江西婺源茶业介绍资料,江西婺源茶业介绍资料大全

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江西婺源茶业介绍资料的问题,于是小编就整理了3个相关介绍江西婺源茶业介绍资料的解答,让我们一起看看吧。

婺源茶的特点?

婺源盛产绿茶。婺源绿茶具有“颜色碧而天然,口味香而浓郁,水叶清而润厚”三大特点,曾长久享誉欧、美、日和东欧诸国。美国学者威廉·乌克斯在其1935年出版的《茶叶全书》中称:“婺源茶不独为路茶之上品,且为中国绿茶品质之最优者。

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婺源茶叶品种繁多。建国前,外销茶有珍眉、针眉、抽贡、凤眉、贡熙、窨花茶、三角片、绿茶粉、寿眉、白毫、银针、炒青等。建国后,1981年“雨茶一级”和“贡熙一级”获国家优质产品奖;1982年“婺源茗眉”被评为全国名茶;1985年“特针特级”、“特珍一级”和“雨茶一级”三个产品获国家银质奖;1988年 “特珍特级”、“特珍一级”和“雨茶一级”三个产品,获首届中国食品博览会金奖;1989年“灵岩剑峰”在全国名茶评比中获“国家级名茶”称号;1999年,“AA级大鄣山茶”获99昆明世博会金奖。[1]

江西省的婺源﹐是个出产名茶的地方﹐所产婺源茗眉茶﹐多次评为全国、江西省优质名茶 。

婺源茗眉由于茶树生长条件好﹐品种优良﹐加工精细﹐故品质上乘.茗眉茶形弯曲似眉﹐翠绿紧结﹐银毫披露﹐内质香 高﹐滋味鲜爽甘醇﹐因而享誉。

近年来,婺源也开始生产红茶,优秀的鲜叶,使其生产的红茶也很有一番滋味,受到茶人的好评。

婺源也产花茶,主要是黄菊,较有名的有晓起皇菊和篁岭皇菊。此茶浓香扑鼻,入口甘甜,汤色金黄,韵味无穷。当年光绪皇帝看了婺源带来的菊花后视为国家瑞兆,品评其特点为“香、清、甘、活”,而且此花体积大,花型好,能够成球状。

婺源绿茶特点在于它的叶质柔软,而且它的芽肥叶厚,在选择的适合需要查看它的外形和它的色泽。婺源绿茶品种繁多,叶质柔软,持嫩性好,芽肥叶厚,有效成分高,质量上乘,素以“颜色碧而天然,口味香而浓郁,水叶清而润厚”的品质著称,宜制优质绿茶。中国农业科学院茶叶研究所2005年的检测结果显示,婺源绿茶的水浸出物含量远远高于国家标准,儿茶素指数为全国同类茶叶最高。

江西婺源茶业职业学院有哪些专业?

有茶艺与茶叶营销、茶叶种植与茶叶加工、国际经济与贸易(茶叶贸易方向)、食品营养与检测(茶叶营养与检测方向)、旅游管理、酒店管理、学前教育、儿童发展与健康管理、艺术设计(徽州三雕方向)、电子商务。

江西婺源茶业职业学院宿舍是独卫吗?

是的

江西婺源茶业职业学院新生学校宿舍为4人间,配有独立卫生间、床铺、书桌衣柜等,环境较好。

江西婺源茶业职业学院校区介绍江西婺源茶业职业学院 ,是全国唯一一所以茶命名的公办特色高职院校,坐落于中国最美乡村——婺源,历史悠久、底蕴深厚,宜学宜教又宜居。立德树人、目标明确。学院秉承“穷理笃行”校训,实施“人才强校”战略,注重职业道德与职业技能教育,以培育学生“匠人精神”为己任。特色引领、融合发展。学院立足现代服务业,做强做大茶文章。2013年与 江西农业大学 合作办学,积累了丰富的本科教学管理经验。学院为国家级茶艺师、评茶员等职业资格考评鉴定单位,2019年成为江西省茶叶学会支撑单位,与香港茶道总会等国际组织机构合作走向深入。国控专业“学前教育”喜获教育部批准招生。2020年本校与 南昌大学 签署战略合作框架协议,就专业建设与人才培养、学科建设和科学研究、师资队伍建设等方面进行深度交流合作。

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