现代茶业消耗有古代多吗,现代茶产业

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于现代茶业消耗有古代多吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍现代茶业消耗有古代多吗的解答,让我们一起看看吧。茶和盐为什么会成为古代重要的经济战略物资?茶是一种解渴、提神、保健的大众化饮料,是...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于现代茶业消耗有古代多吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍现代茶业消耗有古代多吗的解答,让我们一起看看吧。

茶和盐为什么会成为古代重要的经济战略物资?

茶是一种解渴、提神、保健的大众化饮料,是大宗消耗的日用商品,所以又是国税大户。茶在封建社会中后期以后,直到现在,在中国的国民经济生活中,一直都是一个重要角色。唐代开始征收茶税,还开辟了大批国营茶园,实行茶叶专卖,称为“国榷”,朝廷还收取大量贡茶,作为储备物资。历唐、宋、元、明、清各代,茶税仅次于盐铁之税,成为国家财政收入的支柱之一。

现代茶业消耗有古代多吗,现代茶产业

在封建社会后期,茶叶又是重要的出口物资,与丝绸和陶瓷,成了中国出口的三大传统产品,直到现在,仍然如此。

茶叶和封建政权的马政有密切关系。唐代曾用茶叶换取西部和北部少数民族的战马数十万匹。在新式火器出现以前,马曾是重要的战略物资,历宋、元、明各代,都以茶叶换取边族的战马。

进入17世纪,荷兰和英国先后于其殖民地印尼和印度设立“东印度公司”,大量贩运鸦片来中国,又大量贩运中国的茶叶到欧洲,谋取暴利。随着欧美饮茶之风盛行,中国茶叶的出口量大增,据统计,光绪十六年(公元1890年),输出茶叶的数量达134万公担,值银5220万两,占当时出口总值的60%。荷、英商人一面贩运中国茶叶获利,一面在其殖民地广泛种茶,从18至19世纪,印度和印尼殖民政府曾多次派人来中国引种茶籽和茶苗,招募种茶与制茶技术人员,进行大规模生产,以争夺世界茶叶市场。在1903年以前,中国茶叶出口仍执世界牛耳,以后则江河日下。印度、印尼、锡兰(今斯里兰卡)、日本等国茶叶出口纷纷赶上,随着清廷和民国政府的腐败无能,我国茶叶的世界市场奄奄一息,直到中华人民共和国成立以后,才逐渐回升。

盐在古代只有海盐,交通运输不发达,盐被控制在官方和大盐商,普通百姓只能食用官员的高价盐及私盐。茶叶是北方游牧民族较喜欢的副食。因为他们食肉和奶制品,茶叶帮助消化。但他们又不生产,被控制在中原统治者手里,和他们交易战马,动物毛皮等物品。

茶和盐是我们日常生活中常见的生活用品,可以说并没有什么稀奇。不过在古代,茶和盐可是非常重要的经济战略物资,朝廷控制的非常严格。那么茶和盐为什么那么重要?

在古代茶和盐是人们生活不可或缺的,盐每个人都离不开,盐不仅仅是调味品,而且是必需品,没有盐就没有力气,所有人都得吃盐。古代盐的地位就和现在的石油一样。

茶呢,不仅仅是调剂品,而且具有疏通肠胃、解毒、提神的功效,对中原百姓非常重要,对长期吃肉的游牧民族和渔猎民族更重要,喝茶不仅能减少肠胃疾病,还能补充必要的维生素,所以人们都离不了它,连洋人都不远万里来买茶,茶的重要性可见一斑。

盐和茶叶如此重要,但产量非常有限,又一直垄断在中原王朝手中,所以朝廷就占尽了盐茶之利,从茶和盐上收取了巨额的赋税,茶税和盐税占到了财政收入的一半多,汉朝、唐朝、宋朝、元朝、明朝、清朝都是如此,司马光在《资治通鉴》中说:“天下之赋,盐利居半,宫闱、服饰、军饷、百官俸禄皆仰给焉。”

盐税和茶税不仅是朝廷最重要的赋税来源,也是中原王朝用来贸易的重要物资。中原王朝经常利用盐和茶来卡对中原有严重威胁的游牧和渔猎民族的脖子,用盐和茶逼他们就范,不仅要以高价向中原购买,还得拿中原最想要的马来换,盐和茶的重要性就体现出来了。这就是为什么古代盐和茶能成为重要经济战略物资的原因。

茶的战略作用就是“以茶易马”。

《明史·食货志》记载:番人嗜乳酪,不得茶,则因以病。故唐宋以来,行以茶易马法。

少数民族(主要是蒙古)的日常饮食中,茶是刚需品,助消化,防恶病。茶又只产于中原,所以中原王朝就用茶来换取战马,增强军事。同时,茶对于少数民族可以类似于经济命脉,茶的交易也使中原王朝可以羁縻周边民族。

所以,茶自唐宋以后,尤其明代,就逐渐成了战略物资。明代设立茶课司,建立专卖制度,垄断茶马交易。

你提到的朱元璋因此杀人。当时是安庆公主的驸马私販茶叶。朱元璋杀之,说:“国家榷茶,本资易马。边吏失讥,私贩出境:惟易红缨杂物,使著人坐收渔利,而入中国者少,岂所以制戎狄哉?”

中国是茶的故乡,我们武夷山就是茶叶的重要产区。

18世纪,英国植物学家罗伯特•福琼就两次到访中国偷盗茶叶,并带走了武夷山的制茶工人、大量茶苗和茶籽,在印度大吉岭种植,今天印度大吉岭的地理位置是东经27度,武夷山也一样。

印度用工业化的生产方式,取代了手工制茶,提高茶叶产量,最终取代了中国成为世界第一茶叶出口大国。

英国为了取得茶叶贸易,打败了海上霸权国-荷兰,当大量的白银流入中国,中国又不需要洋人的工业品,英国发动了鸦片战争~

美国独立战争的导火索是波士顿倾茶事件,也是因茶而起,当今天的小年轻迷恋咖啡味道的时候,却不知道,当时的美国人是喝不起中国茶才发起的咖啡运动~

一个月大概要喝多少茶?

本人对喝茶没有什么讲究,红茶、绿茶、普洱茶等均适应,对茶叶档次也不是很在乎。对品质绝佳,清香浓郁的上等头茬茶不敢问津,一般控制在单价每斤300元左右,每个月也就喝半斤茶叶。

到此,以上就是小编对于现代茶业消耗有古代多吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于现代茶业消耗有古代多吗的2点解答对大家有用。

相关推荐