大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凤仪唐茶业岩茶的问题，于是小编就整理了1个相关介绍凤仪唐茶业岩茶的解答，让我们一起看看吧。
武夷岩茶适合存成老茶吗？
凤仪唐秉着继承和发扬唐朝茶文化的精神传承大中华茶中精髓以茶礼善天下为更多的爱茶人士提供原叶佳茗用爱创造未来…
素来爱喝茶的朋友对老白茶、老普洱、老黑茶都有所耳闻而老岩茶却听之甚少。
我们都知道传统的武夷岩茶火功高焙好后不宜立即饮用因火气未除会有燥感
所以一般要存放一段时间后再饮这样滋味会更加醇和。
那么岩茶到底适不适合长期存放
岩茶属于乌龙茶中采用焙火工艺的茶存放的过程也是转化的过程。
而且焙火够足、够透的岩茶不仅更适宜存放还可以稳定和提高茶叶的品质内含物质的转化也会更好。
尤其是经过五年、十年甚至更久陈放后口感会变得更加醇和饱满显陈韵。
而焙火不足的岩茶口感差并没有存放的价值。
然而“藏到深红三倍价家家卖弄隔年陈”真假陈茶以及陈茶的陈期都很难定
武夷岩茶里面的确有陈茶的。但这陈茶不是靠新茶存放时间长久而来的。作为陈茶基本上每年都要拿出来焙火。去除存放返青的味道或者说是陈味。5年以上的陈茶有特别的香气 非常好喝。
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先来说明一个基本的问题。从理论上讲，茶叶只要没有变质，都是可以存放很久的，新茶存放多年后也就变成了老茶。但存成老茶，是否更好喝，就另当别论了。
例如绿茶，第一年喝肯定是最佳的，存放多年后，也许没有变质，要喝肯定是可以的，但当初的鲜爽度和香气，早已荡然无存。所以，绿茶是不鼓励存放的。
而我们一般所谓的“老茶”，应是指那种随着存放年份的增加，品质会变好的老茶，至少在某些方面会变好。例如，老普洱茶，老黑茶。
▲武夷山景区
到此，以上就是小编对于凤仪唐茶业岩茶的问题就介绍到这了，希望介绍关于凤仪唐茶业岩茶的1点解答对大家有用。
