文章简介：追溯普洱茶饮用历史，经过多年磨砺的义乌茶区很难保留清晰可追溯的饮用记忆：无论是进入清代宫廷的贡茶，或是老茶品鉴中的四大“大名”珍品之一，无不追溯着普洱茶的饮用历史。但义乌茶区经过浩瀚时间的锤炼，很难保留清晰生动的线条。可追溯的饮用记忆：无论是进入清朝宫廷的贡茶，还是老茶品鉴中的四大“号子级”珍品，都有着特别明确的“义乌渊源”。正是在这一点上，寻找义乌的起源，也可以说是“温故知新”。
在有经验的饮茶者眼中，以美甜柔美着称的义乌茶，一旦经过后期陈化，不仅比许多其他名茶转化得更快，而且具有独特的宽广迷人的变化幅度。
今义乌乡在西双版纳勐腊县境内。勐腊县位于云南省最南端，东南部和西南部与老挝接壤，隔澜沧江与缅甸相望。属典型的热带湿润季风气候。傣语：“勐腊”是坝子、地方的意思； “啦”的意思是茶、茶叶，即“产茶的地方”。一条南腊河从老挝缓缓流入勐腊，蜿蜒在原始热带雨林中。最后流出该国，汇入湄公河。这片雨林滨水区因其异常丰富的物种和原始的生态而被誉为“东方亚马逊”。
在深信上座部佛教的原住民中，流传着这样一句美丽的话：古时候，释迦牟尼佛曾亲自到此，驻足说法。遇到干旱时，当地人将不愿喝的茶供奉给佛祖解渴。佛陀感受到了他的纯朴和善良，于是轻轻地倒了剩下的茶。 —— 茶叶落到地上，形成一条河，化作芬芳清澈的楠楠。拉河. “南腊河”在傣语中意为“茶河”。
从景洪到义乌乡的路上，我们照常会经过勐腊县勐仑乡。中国科学院热带植物园就坐落于此。也是中国面积最大、物种保存最齐全的植物园。
“义乌”地名取自傣语，意为“美丽的蛇居住的地方”。源于这一地区“花蛇洞”的地名和传说。我们平常所说的“义乌山”，唐代属南诏寅生节度使管辖；元代车车军民道下；明代隶属车车宣威司。明隆庆四年（1570年），傣族世袭土司将管辖范围划分为十二个“版纳”（“版纳”是傣族对地方行政区划的称呼，“十二”在傣语中的音译是“西双”）、义乌、义邦、正东同属版纳，称为“正东版纳”。直到清雍正七年（1729年），云贵总督鄂尔泰领导的“归还地方统治”，才对早已传承下来的西双版纳进行了大整顿。傣族皇室世代相传：澜沧江以东六版纳共——义乌被纳入清政府修建的“普洱府”，从此被正式接纳为贡茶采摘区普洱府。
从此，以澜沧江为界线。江北的游乐、依邦、格登、曼转、芒植、曼萨（今义乌）被誉为“六大茶山”。每年春天，都会配上头春茶。精心督造“八色贡茶”并正式进贡。
关于六大古茶山的地名，史书中有不同的记载：清代《普洱府志》年间，有曼萨，无义乌。光绪年间《普洱府志》年间，曼萨直接被义乌取代。 ——事实上，茶山地名的更替直接反映了主要山脉的兴衰，以及茶叶加工和贸易中心的不断迁移。过去，曼萨经历了三场火灾，元气严重受损。从此，这里只是大义坞茶区的一个老村落，日渐萧条。
随着六大茶山的名气越来越大，外来者不断迁入，早年就有四川茶农怀着种植小叶茶的想法在此定居。乾隆年间也有不少石屏人移居此地种茶。先是义邦，再到义乌，先后因茶而繁荣成为区域中心。
靠近中老边境的义乌山，面积约750平方公里。是六大古茶山中最大的一座。事实上，宜邦“图干宗”曹氏后人曾感叹：“六大茶山，宜乌占据一座半山”。
过去，义乌山产茶旺季，上山泡茶的人数以万计，每天有五六百头骡马聚集于此。人流汇聚，商旅云集。一批老茶名也涌现出来：同庆号、同昌号、同兴号、车顺号、安乐号、千里真号、福元昌号、宋云号……
茶叶资讯网
2024-09-19 15:12:03 208
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