常用审评涉及面及术语的有哪些（审评的意义）

文章简介：常用复习领域和术语

干茶：明黄/绿/黄绿/灰绿/绿/深绿/银白/银灰/黑/黑/黄/干棕/干灰/棕/棕/深棕/棕红/爆点

撒面：不撒/少许/足够

温柔度：低/稍低/一般/稍高/高

松紧程度：松/微松/适度/微紧/紧结/紧结

表面：直面/层压面/落面/离面/离边/光滑

汤色：稀薄浑浊常用复习领域及术语

干茶：明黄/绿/黄绿/灰绿/绿/深绿/银白/银灰/黑/黑/黄/干棕/干灰/棕/棕/深棕/棕红/爆点

撒面：不撒/少许/足够

温柔度：低/稍低/一般/稍高/高

松紧程度：松/微松/适度/微紧/紧结/紧结

表面：直面/层压面/落面/离面/离边/光滑

汤色：稀/浓/淡/淡白/淡绿/淡黄/黄绿/杏黄/黄亮/

橙色/浅红/浓红/大红/大红/大红/红棕/红黑/栗红/棕黑/深棕/沉淀

香气： 透明/上升/缓慢/短/差/飘/细香/嫩栗香/发酵/崩解/高甜度/焦糖香/甜味/高锐度/高压抑/果香/麦芽香/烟熏味/烟熏味气味/高火香/纯香/粗青香/粗老香/酸味/水闷味/木炭味/塑料味/石灰气/铜味/烧焦味/生青/脚火香/日本太阳风/老霉气/老气/老闷/老熟/老香/梅子香/异味/暗熟/麻袋臭

口味：甜/爽/浓/醇/浓/醇/醇/甜/醇/淡/淡/涩/浓/浓/青/苦/熟/高火味/老火味/陈味/恶味

水路：细/细/平/粗/微粗

韵：无/微回/上回/回/strong回叶底：细腻/嫩/软/匀/杂/嫩匀/厚/伸/散/厚老/缩/薄/薄硬/断/暗杂色/硬杂色/焦斑/绿黄/露黄/灰黄/枯黄/灰暗/灰棕/绿暗/暗棕/铁黑/棕褐色/绿黄/猪肝颜色/肥亮/柔亮/红边/红张/硬挺/红匀/铜色/黑暗/深色/黑条/绿/混花

泡沫阻力：低/一般/一般/高