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茯茶小镇名人名事?

茯茶小镇位于西咸新区泾河新城(泾阳县)县东路与高泾中路交叉处西北角。吃官茶,咥关中美食,赏关中民居。陕西的茯茶小镇,香飘万里

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600多年前,茯茶只能够在咸阳生产。建国以后,特别是在1958年,全国供销总社组织专家攻关以后,茯茶茶叶从咸阳转移到了宜阳——因为茯茶生产的原料都来自益阳,茶叶采摘下来以后,用马和骡子运到咸阳,在泾河一带加工。史书上有记载,加工茯茶茶叶有三个离不开,一个是离不开泾河的水,二是离不开咸阳的气候,三是离不开城阳寨的手,即天时、地利、人和。

咸阳是温带的干燥半干燥地区的气候,泾河水碱性重,有利于茯茶的浸泡、加工。城阳寨的手,汇集了当时全国最有名的茶叶生产、加工、制作销售的商人和专家,天时、地利、人和汇聚在一起,使咸阳的茯茶走向了全国、走向了世界。茯砖茶是陕西茶商发明的一种茶叶加工产品,已有600余年的历史,是西、北部少数民族长期以来重要的生活必需品,有“宁可三日无粮,不可一日无茶”之说。

咸阳茯砖茶的恢复制造,是陕西茶人多年来的梦想,是中国茶业的热点话题,也是世界茶业的大事,陕西茯砖茶将重新谱写“发茶性以至极,香味独绝”,独霸天下的辉煌篇章。

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