人参乌龙茶泡法（人参乌龙茶冲泡方法）

文章简介：人参乌龙茶又名兰桂人，采用优质乌龙茶和优质人参粉精制而成。既保留了乌龙茶的醇厚回味，又增添了西洋参的滋补和甘甜。入口有清香，舌底生津。回味无穷。具有提神醒脑、美容减肥、延年益寿、预防冠心病等功效。它是人参乌龙茶，又名兰桂人。它是由优质乌龙茶和优质人参粉加工而成。既保留了乌龙茶的醇厚回味，又增添了西洋参的滋补和甘甜。入口有清香，舌底生津。回味无穷。

具有提神醒脑、美容减肥、延年益寿、预防冠心病等功效。是一种不可多得的天然保健饮品。其味道甘甜独特，令人回味无穷。乌龙茶味甘，有人参的滋补作用。经常饮用此茶，不仅可以享受茶香，还可以达到健康长寿的功效。

冲泡人参乌龙茶需要很大的功夫。前三次泡就可以做好，关键是第三次泡后的感觉。应该说，任何茶，泡得时间越长，味道就越淡。熟练的茶师，泡茶次数多，茶汤的味道也不会明显变差。这在于掌握水温和浸泡时间的比例。

通常，茶叶受温后，在紫砂壶内能保持相对稳定的温度，茶叶能顺利舒展，释放茶汁。然而，往往在茶汁释放的同时，也暴露了茶的不良品质，如涩、麻、苦等茶本身固有的味道。俗称“泡死”。为了不泡死并保留香气，通常用1/2或2/5。温壶后，第一泡高水使茶叶在壶内翻滚，低水使茶叶表面的泡沫溢出壶内。另外，在冲洗锅表面之前，先盖上锅盖。

可以感觉到在升腾的热气中香气四溢，锅表面的水渍也快干了。在香气达到顶峰之前，茶汤会在大约10到15秒内释放出来。如果等到茶汤香气最浓时再喝，那就太晚了。不用说，会很苦，会失去香气，会变成糊状。茶也老了。新鲜的感觉没有了，茶汤也喝不下去了。

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