雨山茶简介（雨山茶厂）

文章简介：玉山茶品质最好

生活茶香阁小编分享了经营茶饮店的秘诀：开一家茶饮店，除了保持货源充足外，还要求经营者严格把控进货的质量。只有对商品质量负责，保证货真价实、价格实惠，顾客才会放心。

这就需要经营者对茶叶品类有更多的了解。玉山茶的品质最好。

生活茶香阁小编分享了经营茶饮店的秘诀：开一家茶饮店，除了保持货源充足外，还要求经营者严格把控进货的质量。只有对商品质量负责，保证货真价实、价格实惠，顾客才会放心。

这就要求经营者更多地了解茶叶的类别、品质和鉴别，了解其种植、采摘、生产、包装和储存。中国是茶的故乡。据植物学家研究，茶树在中国的起源已有七千万年的历史。据公元350年左右成书的晋朝《华PI1国忐》的记载，公元前1066年周武+:征服商纣王时，巴国将其生产的茶叶作为贡品送给广府，这表明四川有过一段历史3000多年前就在这片土地上人工种植茶叶。

相传，四川吴勉珍是中国种茶第一人。他是西汉蜀国人。相传四川蒙定的八棵茶树就是他亲手栽种的。有人说，采四棵茶树，就能成仙。茶树的生长环境直接影响茶叶的品质。它适合在浓荫下生长，但不善于在阳光直射下生存。因为空气湿度大，土壤肥沃，在这样的环境下生长的茶叶品质绝对好。

科学研究表明，在高大树木的掩护下，在较为漫射的光线下，茶叶具有保持嫩度的天然品质，适合制作各种名优茶品。茶树有天然的“午睡现象”，在上午10点左右达到“午睡”的高峰。到了中午12点，它们的光合作用就变弱了。这种生物现象直接影响茶叶的品质。

因此，茶喜欢生长在有山、有云、有雾气的地方。山上的云雾变成了一种“龙脂”。海拔800米至1200米的山区最适宜茶叶生长。云中的漫射光还改变了茶叶的光合作用，促进茶叶中叶绿素、氨基酸、胡萝卜素等有效活性成分的形成，有利于创造茶叶的色泽和香气，使茶叶更加柔软。山里的低温环境也有利于茶叶中芳香物质的形成。

因此，选购茶叶时，最好以云雾缭绕的山峰为重点。那里生产的茶产品质量最好，一定会赢得顾客的青睐。