秋冬季茶树修剪技术（冬季茶叶树修剪什么时候最好）

文章简介：提高秋冬季茶产量的修剪技术

众所周知，春茶含水量重（耐冲泡），秋冬茶香气浓郁，夏茶香气低，味苦。 1985年，国家实行茶叶流通体制改革，茶叶出口实行多渠道、多口岸出口，放开国内市场。价格放开，结合消费生活，提高秋冬茶生产修剪技术

众所周知，春茶含水量重（耐冲泡），秋冬茶香气浓郁，夏茶香气低，味苦。 1985年，国家实行茶叶流通体制改革，茶叶出口实行多渠道、多口岸出口，放开国内市场。随着价格的放开和消费者生活水平的提高，优质茶叶与劣质茶叶的价差逐渐扩大。目前，春茶的价格比夏茶高2倍以上，秋冬茶的价格比春茶高1至2倍，甚至几倍。因此，在生产中采取农艺措施，努力提高秋、冬茶产量，是提高茶叶生产经济效益的主要途径。

利用茶树修剪来调整不同季节茶叶产量，是一项新技术。目前的主要策略是“扔掉典当，救下车子”，即减少品质低劣的夏茶和夏茶的产量，增加高品质秋茶和冬茶的产量。质量好，价格高。具体做法有两种：一是留夏茶、轻剪夏茶。夏茶发芽后，让它自然生长，不要采摘，以保持树体的强度。树木栽培期间，要加强病虫害防治，避免出现“留叶喂虫”现象。夏茶季节，应轻剪残株，同时施尿素等速效肥料，促进秋、冬茶生长。这样，就能获得大量、优质的秋、冬茶鲜叶原料。二是春茶采后深修剪，夏茶采顶。春茶采收结束后，要及时对茶树进行中耕、施肥、深修剪。茶树新芽萌发后，及时防治病虫害。特别要注意绿叶蝉的防治，保证新梢正常生长。夏茶季节，对保留树进行打顶（轻采/同时追施尿素等速效肥料），促进秋、冬茶生长。这样，秋冬茶也可以获得大量的优质鲜叶原料。

在应用修剪技术措施推广秋茶时，首先要进行试验论证，选择最佳修剪时期和修剪深度，以达到最佳经济效益。最适宜修剪后新梢发芽，长成符合采摘标准的新梢，时间为10月至11月。