广西通天香茶业,广西通天香茶业宋种单丛

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广西通天香茶业的问题,于是小编就整理了4个相关介绍广西通天香茶业的解答,让我们一起看看吧。通天香茶是什么地方的茶?潮汕地区茶叶主产地在凤凰山脉,包括两个主要产区:潮安县凤凰镇和饶平县浮滨镇...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广西通天香茶业的问题,于是小编就整理了4个相关介绍广西通天香茶业的解答,让我们一起看看吧。

通天香茶是什么地方的茶?

潮汕地区茶叶主产地在凤凰山脉,包括两个主要产区:潮安县凤凰镇和饶平县浮滨镇(原坪溪镇,已并入浮滨镇),其标志性产品凤凰单丛和岭头白叶都是国家级名茶。这两种茶都属乌龙茶,是冲工夫茶的首选茶种。其中凤凰茶最受潮汕本地人欢迎,是最负盛名的潮州名茶。凤凰茶价格由每斤几块钱直至几万块的都有,品种很多。另外,潮安县铁铺镇的茶叶产量也很高,不过那里的低山茶品质相对较次。

广西通天香茶业,广西通天香茶业宋种单丛

花枞茶树介绍?

花枞茶树又名“通天香单枞”,因其茶叶有突出的姜花香味,香气冲天,故茶农称之“通天香”;是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一。植株高大,树姿开张,分枝密度中等,叶片稍上斜,叶片窄长、呈长椭圆形或披针形,叶色深绿,叶面微隆,叶缘波状,叶身平展,叶尖渐尖,叶质厚而稍脆;芽叶淡绿,茸毛少;一芽三叶百芽重113克;盛花期10月下旬,花而不实。

凤凰单枞通天香鸭屎香哪个好?

姜花香

成茶条索紧直、较纤细,浅褐色油润,汤色金黄明亮,姜花香气清高持久,味道鲜爽,微甜中稍带生姜味,韵味独特,耐冲泡,是凤凰山名单丛茶之一。姜花香单丛,又名“通天香单丛”,因其茶叶有突出的姜花香味,香气冲天,故茶农称之“通天香”; 鸭屎香

关于鸭屎香名字的由来,据说有两个说法,一个是茶叶生长在凤凰山黄土壤上,所以叫做鸭屎土;二是因为茶农怕别人偷自己的茶树,故意丑化茶叶而得来的名称。

别看它名字不雅,但其实它的香气还是很特别的,属于是金银花的香气;并且它的香气中还夹杂着一些杏仁味,或是其他丰富的花香味,可以说香型很复杂。

鸭屎香能比通天香名气火点。但是这两种茶都是单枞茶里的知名品种。通天香是以香气高扬闻名,鸭屎香是清爽淡雅香为主。各有千秋。所以说不管是通天香也好,鸭屎香也好。都是有着从低端到高端的价格定位和品质的,没法就是下定义哪个更高一筹。

单枞茶叶知识讲解?


单枞茶是一种汉族传统名茶,产自广东。是乌龙茶的一种,是半发酵茶,其加工工艺介于红茶与绿茶之间,既有红茶的浓厚,又有绿茶的清香。

产地:潮州凤凰茶区

二、单丛的基本工艺流程

晒青→晾青→做青→杀青→揉捻→烘焙

三、单丛的基本分类

按叶片大小分类:大叶种、中叶种、小叶种

按叶色分类:乌叶、赤叶和

单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。

由于独特的制作工艺,形成了它特殊的品质条索紧结,呈乌褐色或灰黄褐色,油润,具有自然的花香、山韵蜜味;汤色橙黄(初制茶)或金黄(精制茶),透彻明亮;滋味醇爽、持久、回甘力强;极耐泡等特点。

到此,以上就是小编对于广西通天香茶业的问题就介绍到这了,希望介绍关于广西通天香茶业的4点解答对大家有用。

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