茶业时间久了还能喝吗吗,茶业时间久了还能喝吗吗有毒吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶业时间久了还能喝吗吗的问题,于是小编就整理了1个相关介绍茶业时间久了还能喝吗吗的解答,让我们一起看看吧。茶叶放五六年还能喝吗?存放了五六年还能喝的茶1)白茶,市场常见的有银针,白牡丹等,...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶业时间久了还能喝吗吗的问题,于是小编就整理了1个相关介绍茶业时间久了还能喝吗吗的解答,让我们一起看看吧。

茶叶放五六年还能喝吗?

存放了五六年还能喝的茶

茶业时间久了还能喝吗吗,茶业时间久了还能喝吗吗有毒吗

1)白茶,市场常见的有银针,白牡丹等,

白茶是通过自然发酵的,有“一年成茶,三年成药,七年成宝”的说法,适合长期保存。

2)黑茶,黑茶是全发酵茶,存放时间越久越是醇厚。我们熟悉的普洱茶,安化黑茶,六堡茶等。普洱茶又分熟茶与生茶,熟茶越放久越爽口,生茶越久越陈越香。

当然长期保存条件需要在干燥,通风环境,而且茶质本身要好的,粗枝大叶放上百年也还是粗枝大叶没用。

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放了五六年不能喝的茶

1)绿茶,一般都要放冰箱保存,最多也就两年。我们熟悉的有龙井,碧螺春等。

2)黄茶,跟绿茶相似,不宜久放,如君山银针,温州黄汤等。

3)红茶,自然密封条件下,3年内,也不适合久存。正山小种,祁红,闽红,滇红等

不用担心,放了五六年的茶叶一定能喝!

为什么呢?

因为大部分茶叶随着时间推移,会逐步优化或者醇化的,而不是保质期多久,就只能在多久时间内喝的。

但是,绿茶,黄茶之类的茶叶,由于是有以“色香味”俱全为标准的茶品类,在收存放置时间过久了之后,会有一个陈化转变,以至于原来的鲜爽度,香甜感,美观上,都有不同程度的弱化。这类已经陈化弱化的陈茶,对于一些讲究“色香味”品饮茶叶体验的人,却是一个讨厌的存在,基本上会认为都是废物,大部分人会弃之不用,甚至当垃圾丢弃。

可是,懂茶叶的老辈或者是不计较的人,却对这类陈茶珍爱有加。特别是那些老辈人,会对这类陈茶当作宝收存,用来为防止水土不服的人外出之用。

在近现代,我们很多湖湘子弟在外出西北,西南,东北以及塞外,或者在行军,打仗,奔波,谋生时,无不带着陈茶于身,只要有水土不服的现象,就会泡一杯家乡带来的陈茶喝,以期缓解水土不服的现象,并且还会把剩茶渣也嚼着吃下。就是没有热水以及水的环境下,也会嚼着吃些干陈茶来缓解水土不服。

提问者没有提示是哪种茶叶,但是,陈茶都可以用的话,其他茶叶只要没有霉变,肯定是可以喝的。

至于现在宣传广告比较多的白茶,黑茶,普洱茶,就有越陈越香的特征,收存五六年的茶叶,正是好喝的当下,赶快去泡一杯吧,奖励奖励辛苦的自己吧😄。

(喜茗堂龙新久)

2021年2月21日

爱茶爱生活,关注喜茗堂!谢谢!

说起茶叶相信不少人多是喜欢喝的,因为茶叶无论是从口感上面,还是特殊功效上面,多是一种不错的饮品了,但是我们在喝茶叶的时候,有没有想过,茶叶要是放了5-6年了,那么这个茶叶还能不能喝了

毕竟我们在买茶叶的时候,不可能只买一点点的,其实在我个人看来,要想知道茶叶放了5-6年还能不能继续饮用,就要看看这个茶叶是什么品种了,毕竟茶叶也是分为好多种的,而最常见的茶叶就是绿茶,

红茶,白茶,青茶,黑茶,黄茶几种的,至于绿茶就是属于不发酵的茶,红茶就是属于全发酵型的茶,黑茶就是属于后发酵型的茶,青茶就是属于半发酵型的茶,至于最后的黄茶和白茶多是属于微发酵型的茶了

而在这些茶叶中,绿茶和青茶就是属于放的时间越长,茶叶越不好喝的茶了,所以要是这二种茶叶放了5-6年时间了,那么我个人建议还是不要再喝为好,毕竟这些茶叶经过这么长时间的储藏了

估计早就没有茶叶的原本味道只有浓重的苦涩感了,所以为了清茶和绿茶能够好喝一点,也要注意它们的储藏时间问题了,至于其它的白茶,黑茶,黄茶,黑茶,就是属于越放越香的茶叶了

但事情也是没有绝对的,说不定在这些茶叶中,就有越放越不好喝的茶叶了,所以我们在判断茶叶能不能喝的时候,还是需要自己做个实际行动的,也就是需要自己动手泡上一杯喝喝的

最后小结:我们在购买茶叶的时候,不管是购买什么茶叶,我个人建议还是到茶叶专卖店购买的,因为在专卖店购买的茶叶,一是可以现场品尝下口感怎么样,二是可以谈谈价格的

我父辈种植加工茶叶有30多年了时间,这两年我也回乡创业,接手父辈的茶业。经常有朋友问,我买回来茶有半年了,过了保质期了吗?还能喝吗?我就这些问题做个详细的回答。

按照茶叶加工工艺分,我们国家有六大茶类,即绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、黄茶和白茶。

30多年的茶园

绿茶是汤色呈黄绿色,干茶翠绿色,属于不发酵茶(发酵度为0),保留了比较多鲜叶的天然营养物质,制作工艺为杀青—揉捻—干燥。是我们国家产量最高,消费最多的茶,属于鲜茶。

红茶是红汤红叶,干茶乌黑至褐色。属于全发酵茶(发酵度为80%—90%)制作工艺是萎调—揉捻—发酵—干燥,发酵作用是使茶叶中的茶多酚氧化,变成茶黄素和茶红素,所以茶汤是红色,茶叶也是红色。红茶是世界上消费最多的茶,在西方特别受欢迎。

红茶和绿茶

乌龙茶也叫青茶,是我们中国特有的茶类,汤色呈橙黄色,干茶砂翠油绿,属于半发酵茶(发酵度为30%-60%),制作工艺最复杂:萎调—做青—杀青—揉捻—发酵—干燥。乌龙茶是介于绿茶和红茶之间的一种茶,既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有:”绿叶红镶边“之称。

黑茶是一种后发酵茶(发酵度为100%),汤色呈红褐色,其基本工艺为杀青—揉捻—渥堆—干燥。黑茶一般使用原料较粗老,堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或者黑褐。因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶是我们国家藏族、蒙古族等少数民族日常必需品。因为可以补充维生素,促进肉食消化。

到此,以上就是小编对于茶业时间久了还能喝吗吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶业时间久了还能喝吗吗的1点解答对大家有用。

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