广西梧州茂圣茶业和天誉茶业,广西梧州茂圣茶业和天誉茶业哪个好

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广西梧州茂圣茶业和天誉茶业的问题,于是小编就整理了2个相关介绍广西梧州茂圣茶业和天誉茶业的解答,让我们一起看看吧。六堡茶品牌?六堡茶的历史很长,但六堡茶品牌的历史很短,2006年以前仅有2...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广西梧州茂圣茶业和天誉茶业的问题,于是小编就整理了2个相关介绍广西梧州茂圣茶业和天誉茶业的解答,让我们一起看看吧。

六堡茶品牌?

六堡茶的历史很长,但六堡茶品牌的历史很短,2006年以前仅有2家企业生产六堡茶,目前市场上的很多六堡茶品牌几乎都是在2006年以后才开始起步

广西梧州茂圣茶业和天誉茶业,广西梧州茂圣茶业和天誉茶业哪个好

第一梯队:三鹤、中茶、茂圣、苍松

第二梯队:圣源、苍顺、中茗、天誉、芊河

如何把六堡茶冲泡得更好?

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冲泡六堡茶最好用陶壶冲泡,六堡茶用竹篓包装,陶壶可以很好地将长期存放的六堡茶表面的尘埃等吸附掉,还原茶汤的纯净口感。

初品六堡茶的人,可能会觉得味道会有很浓的松烟味,会接受不了。其实,在冲泡的时候可以适当的减少投茶量,这样可以以清淡的味道开始品尝,习惯之后再逐渐增加茶量。

有钱有眼光,或找我。呵呵

其实,好的六堡茶都是用时间换来的,一般发酵深一点的六堡茶,有四五年时间的陈化,可达到红浓陈醇的饮用标准。发酵轻一点的要十年八年的。

玩六堡茶就是要玩收藏,在收藏中找乐趣,在品赏中找自我。六堡茶在不同的仓储条件有不同的转化结果,不同的时期有不同的香型表现。还有是六堡茶的增值,几十元一斤的新茶,放十年八年长了N倍,比存钱划算。总之,收藏六堡茶的过程是一种享受。

正好我最近也刚开始喝六堡,开茶店十几年了一直都没有关注到六堡茶,最近才开始关注的,说实话刚开始的时候是真的不喜欢六堡啊,一股子熟茶的味道,浓浓的红汤水,喝着十几泡也没啥变化,后来我有一次就想着改变一下冲泡方法,不用盖碗用紫砂壶,投茶量原来6克现在放4克,然后再加点老陈皮,100度开水直接洗茶洗两次,然后第三次水直接焖十几秒再出汤,发现这样香气比原来好闻多了,结合了老陈皮的橘香,口感也不会那么浓厚,喝起来还带有点甘甜,又因为有老陈皮舌尖感觉到有点冰凉感了,我现在每次都喜欢这样泡着喝,估计也是排湿吧,喝完感觉整个人很轻松

如何把六堡茶泡得更好?这个问题问得很好,相对于别的茶,我认为六堡茶必须要更沉稳、更内涵些,真正要用心地针对性地去泡,才能发挥出六堡茶的全部滋味,必竟它不像绿茶那么飘扬高香、也不像古树生普那般回甘猛烈!

首先,当你准备泡一款六堡茶,首先要清楚它的来路和特性,六堡茶是广西梧州特产,从出处分有厂茶和农家茶,厂茶是大厂家生产的有编号的茶,比如1953年建厂的广西梧州茶厂,还有别的二三线的茶厂,从品牌上分有三鹤、中茶、茂圣;下来有苍、天誉、纯好等等,每一个厂,每一个品牌的总体茶路是不一样的,也就是茶的滋味风格不一样,就好像普洱茶中老班章的霸、易武的柔、冰岛的甜!从工艺上分又有偏熟和偏生的六堡茶,这是发酵程度的轻重,偏熟的六堡茶比较醇厚,后期油滑出陈香、菌香、木香、珍香、药香,偏生的六堡茶有槟榔香、花果香、花香、蜜香等,而最经典的槟榔香开始是烟熏味,后期才转变槟榔香。

当你了解手上的是什么样,冲泡起来才更有信心。

其次,茶具的选择,但凡高手,盖碗和坭兴陶壶是六堡茶的两种选择,试茶用盖碗,香气更清晰,不管是哪一种茶具,沸水是基础,建议用吉谷,水温可以接近100度,对于水质,桶装矿泉水就可以,有条件再去考虑农夫山泉和山泉水。

再次就是冲泡技巧,冲泡前把所有器具检查一遍,冲泡流程在心里念一遍,记住以下几个要点,泡出六堡茶才具韵味:

1、洗茶很关键,新茶洗两次,老茶快洗三次,用溢泡法将附在茶上的杂质洗去、刮去,去除茶表面的异味、潮味、尘味,后面泡出的茶才显纯净。

2、水烧至沸腾,待沸腾渐平稳后再冲泡,茶汤会更加柔和,没那么生硬!

3、时间掌控,根据每一款六堡茶的特点去延长闷泡的时间,让滋味在醇厚和清爽之间找到一个平衡点,即能感受到层次的变化,又能享受到持久的韵味。

4、力道的控制,冲茶时尽量边缘定点低注水,不要让茶叶翻滚,当沸水安静地没过茶底,浸泡出的茶汤才不显涩味。

5、平稳持壶,出汤时持壶稳重,不要受自己和外界的影响便得出汤是抖动和断续,会很影响茶的口感。

到此,以上就是小编对于广西梧州茂圣茶业和天誉茶业的问题就介绍到这了,希望介绍关于广西梧州茂圣茶业和天誉茶业的2点解答对大家有用。

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