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有什么关于郑宅茶的诗句，历史典故？
仙游茶叶种植历史悠久，因有独特的地理、气候资源，生态环境良好，茶叶品质优良。据史料记载，早在唐、宋年间，产自仙游的郑宅茶就以贡茶的身份闻名京城。民国《福建通志》卷四《遁斋偶笔》记载：“闽中兴化府城外郑氏宅，有茶二株，香美甲天下，虽武夷岩茶不及也。”从文献记载来看，郑宅茶作为贡茶，主要是以郑宅芽茶和郑宅片茶为主，身价高居其时闽茶入贡之首。
对郑宅茶的传说有很多，《御制乐善堂全集定本-卷三十》：“榴忱桃笙午昼赊，红兰香细透窗纱。梦回石鼎松风沸，先试冰瓯郑宅茶。”相传，乾隆皇帝喜欢品茶，他在午睡梦醒起来，首先要饮用郑宅茶。
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有关郑宅茶的诗句
“榴枕桃笙午昼赊，红兰香细透窗纱。梦回石鼎松风沸，先试冰瓯郑宅茶。”——《御制乐善堂全集定本·卷三十》
“嫩芽来郑宅，精品冠闽溪。便觉曾坑俗，应令顾渚低。”——《 绿筠书屋诗钞·卷三十》
郑宅茶历史
据史料记载，早在唐、宋年间，产自仙游的郑宅茶就以贡茶的身份闻名京城。据清朝乾隆年间的《仙游县志》记载，莆茶种植始于隋代，唐代已成片种植。到了唐、宋期间，郑宅茶就已经声名鹊起，并被列入内务府给各级官员奉茶的名录中。同治《仙游县志》卷五三：“郑氏茶以别致推重骚坛。烹之，水色仍白，香气四溢，当时古树剩一二株而已。其传送海内者，类取仙产茶，依郑宅所制，然香色犹远胜他处。采摘之烦、制造之功，劳费不少。”清代学者郭柏苍在《闽产录异》中写道：“国朝闽茶人贡者，以郑宅茶为最。”民国《福建通志》卷四引《遁斋偶笔》云：“闽中兴化府城外郑氏宅，有茶二株，香美甲天下，虽武夷岩茶不及也。”从文献记载来看，郑宅茶作为贡茶，主要是以郑宅芽茶和郑宅片茶为主，身价高居其时闽茶入贡之首。
“听祖辈说，民国时期一斤茶叶在厦门能值三块大洋，还供不应求，省内外客户想来订茶叶的也买不到。”在实行粮票、布票的年代，时常有村民们拿着布匹、粮食等到郑家换茶叶，至今在郑明雄家中，还保留着60年代各种各样的茶叶凭证（销售、纳税和茶事活动）。更为难得的是，郑宅茶几代传承人都保留着收集每一季茶样的习惯。在郑明雄家中，既有上世纪70年代用白色木宣纸包裹的茶饼，泛黄的牛皮纸，也有贴着白纸的铁罐子。仙游茶厂里甚至还有几十口用来储藏茶叶的大水缸。“几十年来每一季的茶样都有，年代越久远越显得珍贵。”郑明雄笑着说，制茶人封存的不仅仅是一份份茶样，也是几十年来莆田郑宅茶发展的记忆史。
郑宅茶特征
郑宅茶醇厚回甘，内质丰富，清幽如兰。入口生津富活性，落喉甘滑韵味强。宋朝蔡襄有茶诗云：“鲜香筹下云，甘滑杯中露。当能变俗骨，岂特湔尘虑。”饮此茶，亦让人觉得“绿阴流影清入神”，片时清畅，即享片时。酽厚的香，喉韵清凉，才是蔡襄故里地道老乌龙的风味。饮罢，只觉得“人间万事消磨尽，只有清香似旧时”。
（以上来源内容于莆田市枫林郑宅茶科学研究所，图片来源于网络）
郑宅茶历史上曾是专供皇宫享用的贡茶。据《仙游县志》载，莆茶种植始于隋代，到唐代已成片种植。到了唐、宋期间，与莆茶遍植同步发展的是，郑宅茶已名闻天下。南宋著名史学家郑樵《采茶行》曰：“春山晓露洗新碧，宿鸟倦飞啼石壁。手携桃杖歌行役，鸟道纡回惬所适。千树朦胧半含白，峰峦高低如几席。我生偃蹇耽幽僻，拨草驱烟频蹑屐。采采前山慎所择，紫芽嫩绿敢轻掷。龙团佳制自往昔，我今未酌神行怿。安得龟蒙地百尺，前种武夷后郑宅。逢春吸露枝润泽，大招二陆栖魂魄”。诗中，郑樵将郑宅茶和武夷茶相提并论，并将饮郑宅茶当作一种高尚的精神享受。郑樵（1104～1162），字渔仲。为南宋兴化军莆田（福建莆田）人，世称夹漈先生。他是中国宋代史学家、目录学家，他用30余年时间刻苦学习，博通经旨、礼乐、文字、天文、地理、虫鱼、方书。郑樵提倡实学，注重实践，富于科学精神，曾通过深入实地观察和采访，在总结前人经验的基础上，推出《昆虫草木略》，成为《通志》二十略中的一略，是中国古代一部重要的、专门论述植物和动物的文献。郑樵《采茶行》诗艺术高超、用典取实，诗中特地写到郑宅茶，可见郑宅茶在南宋时期就已经相当出名。
历史上郑宅贡茶究竟产于什么地方，从目前文史资料看，乃有多种说法。其中说法一，为清代徐昆《遁斋偶笔》：“郑宅茶，闽中兴化府城中郑氏所制，有茶二株，香美甲天下，虽武夷岩茶不及也。所产无几，邻近有茶十余株，味甘美，合二十株。有司先时使人谨伺之，烘焙如法，籍其数以竞贡，间有烘焙不中选者，以饷大僚。然亦几。”另一说法为一位叫郑邓国的《枫林郑宅茶》的诗中提到：“枫林乌龙廿棵幸，蔡襄知遇进贡茶。寻根问脉系嫡传，千载悠悠兴郑宅”。诗中提到枫林应是仙游园庄镇枫林村，郑宅茶是蔡襄进贡给皇帝的茶。皇帝喝完后赐名“郑宅茶”。至今枫林村还流传一段民间传说：当年蔡襄曾拿当地产的郑宅茶去泉州府祭拜河神，修建洛阳桥。郑宅茶与仙游枫林有关，从中窥见一斑。
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