大红袍的冲泡方法（大红袍的冲泡方法和技巧）

文章简介：武夷岩茶一直是我非常珍惜的茶，但是市面上好的岩茶却很难找到。也许这是我的限制。我也有一些冲泡岩茶的经验。去年我和云轩在一起，但我没有时间请云轩喝我泡的岩茶。这个遗憾一直在我心里。当我有机会时，我一定会弥补。与大多数乌龙茶一样，武夷岩茶一直是我非常珍惜的茶。然而，市面上好的岩茶却很难找到。也许这是我的限制。我也有一些冲泡岩茶的经验。去年我和云轩在一起，但我没有时间请云轩喝我泡的岩茶。这个遗憾一直在我心里。当我有机会时，我一定会弥补。

设备

对于大多数乌龙茶来说，基本上都适合用盖碗和紫砂壶冲泡。所以装备和之前的铁观音是一样的。

卫生洁具

这一步对于大红袍来说非常重要。首先，酿造容器（有盖碗或紫砂壶）必须内外冲洗干净，并且必须充分加热。经过多次仔细的实验，这件事完成得很好。

品茶

此时冲泡者和饮用者都应仔细观察干茶的外观、色泽、香气。当然，此时香气还没有很好地表达出来。然后按照以下步骤就可以闻到大红袍迷人的香气了。

套餐茶

泡茶时，动作要快，尽可能让泡茶器保持温暖。

洗茶

大红袍的外观不像铁观音那样紧密，所以洗茶过程可以更简单。入水后，可立即倒掉洗茶水。仍然不建议先倒入公道杯中，然后分装到茶杯中。

酿造

在岩茶的冲泡中，高冲泡非常重要。冲泡高度冲泡时，最好让茶叶在盖碗中翻滚。当然，有些人会反对我的说法。没关系，你可以尝试看看有什么不同。

做汤

冲泡大红袍其实很简单。先放松心情，然后愉快地、欣喜地、有老友重逢的感觉来品茶。又快又顺利，我拿起盖碗，把汤熬好了。当它完成的时候，我感觉自己就像一个完成了一件作品的艺术家。这茶汤绝对能让你五脏六腑都舒畅。

分享杯子

将茶汤均匀地倒入每个香杯中。

闻起来

由于大红袍的香气较高，在冲泡的过程中，房间里会弥漫着香味。

将香杯中的茶叶倒入品茶杯中，并用双手揉搓香杯。稍微闭上眼睛，深呼吸。

品茶

因为大红袍太有名了，很多人都迫不及待地想喝茶。其实这个时候，你还是需要静下心来，欣赏、把玩茶，慢慢地吸入茶，慢慢地欣赏，慢慢地咽下去。静止一会儿，感受喉咙和下腹部的感觉。

这样泡出好的岩茶后，你会感觉喉咙下部和腹部充满花香和甘甜。