文章简介:纵观东西方,绿茶近年来已成为非常流行的健康饮品。不仅中国人和日本人爱喝绿茶,就连西方人也为之痴迷。日本相关医学研究报告指出,绿茶中含有高达80%的儿茶素抗氧化剂,是所有茶类中含量最高的,具有抗癌、抗癌作用。近年来,绿茶在东西方都很流行。这是一种健康饮料。不仅中国人和日本人爱喝绿茶,就连西方人也为之痴迷。日本相关医学研究报告指出,绿茶中含有高达80%的儿茶素抗氧化剂,是所有茶类中含量最高的,具有抗癌、抗癌作用。美国堪萨斯大学药物化学系教授雷米西也发现,绿茶中的儿茶素可以抑制自由基对核酸的损伤,保护细胞DNA维持正常,减缓细菌耐药性的发展抗生素。市场上的抗衰老产品琳琅满目,令人眼花缭乱。仔细一看,它们的成分无非就是维生素C、维生素E、-胡萝卜素、硒等元素。它们确实以抵抗自由基、预防斑点、皱纹等而颇有名气,但很少有人使用。我们知道儿茶素的抗氧化作用比维生素C和E高20倍!这也是绿茶近年来迅速成为明星食材的原因之一。绿茶在护肤品市场上已经从配角一跃成为主角。而且这种趋势也从面部蔓延到全身。