白茶的冲泡技巧介绍图片（白茶的冲泡技巧介绍视频）

文章简介：白茶具有芽芽完整、茶体饱满、香气清新、汤色黄绿清澈、滋味清淡甘甜的品质特点。它是一种微发酵茶，是中国茶中的特殊珍品。优质白茶色、香、味、形俱佳，冲泡过程中必须掌握一定的技巧。下面我们就来详细了解一下白茶的冲泡工艺。白茶具有芽芽完整、茶体饱满、香气清新、汤色黄绿清澈、滋味清淡甘甜的品质特点。它是一种微发酵茶，是中国茶中的特殊珍品。优质白茶色、香、味、形俱佳，冲泡过程中必须掌握一定的技巧。下面就详细介绍一下白茶的冲泡工艺。

(一)茶叶的选择。一般优质白茶都是一芽二叶。干茶呈翠绿色，略带金黄色。香气清冽爽口，外观纤细均匀。

(2)准备茶具。冲泡白茶时，一般采用透明玻璃杯或透明玻璃碗。就像红茶一样，你可以透过玻璃欣赏到白茶在水中的各种形态。

(3)泡茶水。由于白茶比较娇嫩，叶子也比较薄，所以冲泡时水温不宜太高。一般控制在80-85为宜。

(4)温杯。将少许开水倒入茶杯中，双手握住茶杯，旋转一圈，将水倒出。目的是使杯子保持在一定的温度。

(5)泡茶、泡茶。用茶匙取少许白茶放入茶莲中，然后在每杯中加入白茶约3克。提起水壶，沿着墙壁将水倒入杯子中。水量约为杯子的四分之一。目的是浸泡茶叶并让它们初步膨胀。

(6)运茶送香到远方。这一点更为关键。左手握住杯底，右手握住杯子。顺时针轻轻转动茶杯约半分钟，使茶叶进一步吸收水分，香气得以充分发挥。

(7)旋流注水冲泡。冲泡时采用旋流注水法。您可以享受茶叶在杯中上下旋转的乐趣。加水量要控制在杯子的三分之二左右。冲泡后，静置2 分钟。

（八）品茶。先闻香气，再看汤色和杯中上下浮动的玉白透明的兰花形芽叶。看叶底，可以看到浮盘中泡好的茶叶的曼妙身姿。然后喝一口，享受甘甜的回味。

以上就是对白茶冲泡工艺的介绍。希望对大家了解这些知识有所帮助。