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赞美秋天的茶？
中医学认为:“春饮花，夏饮绿，秋饮青，冬饮红”。
这么说来，秋天品饮青茶最为理想。
但是，这只是总体原则，不等于教唆大家秋天只喝青茶，那也是错误的观念。
所谓青茶（也叫乌龙茶），属半发酵茶，茶性介于红茶和绿茶之间，不寒不热，温热适中，适合秋天的气候，有润肤、润喉、生津、清除体内积热，也能带走体内多余的脂肪堆积。
青茶外形肥壮均匀，紧结卷曲，色泽绿润，汤色金黄，其味爽口回甘。
寒露时节的白茶是秋白茶中不容错过的一款好茶，首先因为寒露气温更低，茶树发芽变缓，所以寒露茶的产量较低，比不上白露茶，较立秋茶的产量更是相距甚远。
也正是因为天气寒凉，光照变弱，茶叶的内质物更多，茶叶颜色更加的夺目，汤感最为清冽，一杯就能将无边的潇潇秋意一饮而尽。
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