生态茶业是有机的吗吗,生态茶和有机茶的区别

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生态茶业是有机的吗吗的问题,于是小编就整理了1个相关介绍生态茶业是有机的吗吗的解答,让我们一起看看吧。古茶树茶叶那么贵,和生态茶园的有机茶相比,品质好在哪?1,绿色有机的种植模式正在悄然改...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生态茶业是有机的吗吗的问题,于是小编就整理了1个相关介绍生态茶业是有机的吗吗的解答,让我们一起看看吧。

古茶树茶叶那么贵,和生态茶园的有机茶相比,品质好在哪?

1,绿色有机的种植模式正在悄然改变以往的耕种模式。真正的有机茶接近天然的种植方式,其茶叶较为瘦小,虽然在美观度上不如一般的茶叶,但其氨基酸、茶多酚等内含物却相对较丰富,也更耐泡,“有些有机茶甚至能泡10泡以上,第四、第五泡才开始喝出有机茶的真正口感”,龙生庄园主人说。

生态茶业是有机的吗吗,生态茶和有机茶的区别

2,人们常说有机种植是“良心事业”。不施化肥,让茶树以野草、落叶自然发酵分解腐熟,以恢复土壤的活力,改善土壤结构,使之松软透气;让杂草与作物共生,为的是让害虫有食物可吃,防止茶树遭殃;为了使用纯正的农家肥,甚至规定喂猪、喂鸡的饲料都必须自己配置,不使用掺有添加剂的饲料,有机茶正是在这纯天然的猪便便中孕育成长的。

3.按常理说,物以稀为贵,有机茶的价格应该是普通茶叶的几倍。可是,由于生态“老茶”在市场上久已不见,相当一部分消费者并不能辨别出有机茶的特殊之处,许多年轻人从没有品尝过过去那种纯正的有机普洱茶,对现在生产的有机茶缺乏认同感。

4.如今市场上打着“有机茶”旗号的茶叶多如牛毛,大部分所谓“有机茶”并不具备所需要的种植环境、种植条件,仅仅以不施化肥便称之为有机茶,滥竽充数的假“有机茶”着实令“机”这块招牌大打折扣,从而影响了整个市场。

5.对于有机茶遭遇的种种尴尬,龙生庄园主人认为改变消费者的认识需要时间,这必然是一个寂寞的过程,一个从鲜为人知到知音渐增的过程。

6.能够生产出真正的有机茶,并不意味着有了令人满意的收获。一个让人尴尬的事实是,现在的市场上,高投入生产出的有机茶,未必能卖出一个高价格。

7.龙生庄园主人给我算了笔账:在同等条件下,与其他茶叶相比,种植有机茶需要更多的投入,同时,因为有机茶种植是“原生态”的,种植标准要求严苛,产量一定不会高,一般相当于普通茶的30%左右。

8.云南省的龙生茶有机普洱的生长环境全部分布于北回归线海拔1350 米至1650米澜沧江畔的普洱茶核心产区。阳光照射充足,远离闹市区远,断绝污染。纯有机肥料和农家肥栽培,被称为世上最健康、最生态的茶园。

9.这里的所有普洱茶都是高山茶树,优质原材,易武茶山古茶树基地,曾是享誉盛名的贡茶,历尽岁月沧桑,留下了飘散千年的普洱茶香。

10.每一杯龙生有机普洱茶都是严把普洱茶的工序,杀青、揉捻、晒干、分拣、拼配、蒸压,全程实施严格的品质控制管理体系。现代先进科技融入龙生传统工艺,尽善尽美。

在小编看来,古树茶与有机茶二者之间各有千秋。

首先,古茶树生长的环境远离人类居住的地方,清幽纯净,没有任何现代文明的污染。古茶树周边地区植物的多样性、原始性保存较好,古茶树千百年来与自然和谐共生,自身已经具备了抵抗各类病虫害的能力,无需使用农药,没有农残的担忧,更天然健康。

其次,古树茶的品饮价值更高。古茶树生长之处,莫不山高谷深,云雾萦绕。因而古树茶茶汤饱满度好,苦涩味均衡,芳香度和鲜爽度高,口感更醇厚,汤质层次丰富,耐泡度好,韵味更加悠长。

最为重要的是,古茶树是稀缺性资源。它仅分布于云南的古六大茶山、新六大茶山和临沧大雪山等,散落而居,片状分布,山险路远采摘难度大,又之采摘春秋两季,产量十分稀少。它内质丰厚,天然健康,追求者又不计其数,更增加了它不可多得的宝贵属性。

从茶叶的品质来看,有机茶是茶叶的最高级别。根据该定义,有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产和加工,在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产出的,并符合国际有机农业运动联合会(IFOAM)标准,经权威有机认证机构检测后颁布有机证书。有机茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶。大多数人在喝有机茶之前都不觉得它有多好,喝了之后就会爱上这个健康饮品,生活品质一旦上去了就很难下来,说的就是这个道理。

有机茶对生长环境要求严苛,必须种植在远离城市和工厂的山区,远离生活区,以确保土壤不受污染。为了保证茶叶的品质,茶园最好是在山中,云雾弥漫,可以为茶树提供充足干净的水源和无污染的空气。

有机茶的种植管理标准很高,在茶树病虫害的治理中,由于一滴农药都不能使用,只能使用人工农药或生物农药。对于茶园杂草,不能使用除草剂,只能人工除草,或利用天敌防治。在种植生产过程中,不能使用生长激素,必须遵循茶叶的自然生长规律。不能使用添加剂、色素等添加剂,必须保证茶叶的自然口感和色泽。

到此,以上就是小编对于生态茶业是有机的吗吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于生态茶业是有机的吗吗的1点解答对大家有用。

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