黄山市茶产业发展情况(2021中国(黄山)茶业发展大会)

近日，受科技部委托，安徽省科技厅组织有关专家对黄山市承担的国家农业科技成果转化项目“茶叶高效安全生产及全程质量控制关键技术集成示范与推广”和“太平猴魁茶机械化加工关键技术与设备中试应用”进行了验收。专家组一致认为，项目承担单位完成了预期的目标任务，示范推广了茶园高效安全生产栽培集成技术，研制了名优绿茶智能化、连续化成套设备，熟化了太平猴魁茶半机械化加工关键技术，经济、社会、生态效益明显。

近年来，黄山市引导企业开展科技创新，按照环境清洁化、工艺科学化、设备先进化、加工标准化和产品优质化要求，加快农业科技成果的转化应用，为茶产业提质增效、转型升级夯实基础。黄山市松萝有机茶叶开发有限公司通过实施“茶叶高效安全生产及全程质量控制关键技术集成示范与推广”，建立了高效生产生态示范区3个和1.52万亩高效安全示范基地，开发松萝茶新工艺2项，制订松萝红茶企业标准1项，完成1条名优绿茶生产线和2条外销绿茶精制加工生产线技术改造，获发明专利1项，项目执行期内实现茶叶产量33367.15吨，销售收入71210.46万元，创汇3812.7万美元。黄山市猴坑茶业有限公司通过开展太平猴魁茶机械化加工关键技术与设备中试应用，制定了安徽省标准1项，获专利6项，生产太平猴魁33800公斤，实现销售收入6122.6万元，有效推动了黄山茶产业壮大规模、培育品牌和提升质量。