福安茶业目前的发展状况,福安茶业目前的发展状况如何

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于福安茶业目前的发展状况的问题,于是小编就整理了1个相关介绍福安茶业目前的发展状况的解答,让我们一起看看吧。福安年茶的来历?三沙湾,位于闽东南部,为中国1.84万公里黄金海岸线的中点,是世界...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于福安茶业目前的发展状况的问题,于是小编就整理了1个相关介绍福安茶业目前的发展状况的解答,让我们一起看看吧。

福安年茶的来历?

三沙湾,位于闽东南部,为中国1.84万公里黄金海岸线的中点,是世界级天然深水良港。

福安茶业目前的发展状况,福安茶业目前的发展状况如何

  三都澳历史上就是中国繁华的对外贸易港口之一。清政府于1898年(清光绪二十四年)正式开放三都澳,成为对外贸易港口。1899年5月,三都澳设立福海关,是继漳州海关、闽海关、厦海关之后设立的福建省第四个海关。三都澳的开发对福安茶的发展起到了极大的作用。我们可以先来了解一下福安茶的贸易之路。

  明万历三十八年(1610年)荷兰商人在爪哇、万丹购到由厦门运去的中国茶。荷兰人首先把茶介绍到欧洲。英国及欧洲各国的“茶”字均由厦门te音演变而来。1644年英国著名茶商托马斯·卡洛韦在《茶叶的种植,质量和品质》一书记载:“英国的茶叶,起初是东印度公司从厦门引进的。”1683年清政府开海禁,厦门设海关成为茶叶出口贸易的港口,被称为海上“丝茶之路”。明清时期,尤其是清代,茶文化的传播和交流进一步扩大,以南洋诸国为中介地通往地中海和欧、非各国的海上“茶叶之路”和经西伯利亚通往欧亚大陆腹地的陆上“茶叶商路”发展繁荣起来,出现了海上和陆地的“茶叶之路”。

  当时中国“茶叶之路”大体可分为四条陆路和三条海路。其中一条海路是由闽粤一带运往南洋诸国。进而转入地中海和欧、非诸国。

  福安茶在近现代就已名满全球。早在明末清初,福安茶叶就融入“海上丝茶之路”和“陆上丝茶之路”大联通,可谓“四海共飘茶叶香,五洲同赏福安茶”。清光绪二十四年(1898年)5月8日,清政府在三都澳成立“福海关”,以此开辟了闽东海上茶叶之路。环三都澳的闽东诸县,自古就是茶区,名茶辈出。尤其是闽红“三大工夫”之首的“坦洋工夫”茶,19世纪末经在福安的传教士的传播,美名传扬于海外,在世界名牌中占有一席之地。早在1915年 “巴拿马万国商品博览会”上,“坦洋工夫”红茶与贵州“茅台酒”一起获得金奖,从而奠定了世界名茶的地位。因此,清政府为了扩充财源在三都澳开埠。此后英、美、意、俄、日、荷兰、瑞典、葡萄牙等13个国家的21个公司都在三都岛设立子公司或商行,三都澳成了中国东南贸易的一个重要港口。据有关资料统计,1900年至1917年,三都澳年平均出口茶叶量为11.56万担,均占福建省年出口总量20万担的50%以上,占世界茶贸易量1.73%,这是一组令人惊讶的数字。三都澳成为福建乃至中国近代茶叶出口重要港口,被称为近代中国东南“海上茶叶之路”

关于
,没有准确的历史记载。但在福安地区,至今仍保留着泡做年茶的风俗。每年除夕夜,家庭主妇会将冰糖杵成粉齑,鲜橄榄切成薄片,并将红枣、茶叶等放在一起。大年初一一大早,全家人团坐饭桌前准备开饭,这时主妇会洗净鼎锅并烧水,然后按人数将茶盅摆放在茶盘上,再将适量的冰糖粉齑、橄榄、红枣和茶米放进茶盅,用瓢舀烧滚沸的开水灌满茶盅。最后,主妇捧起茶盘,按长幼辈分顺序递上一盅热气腾腾的做年茶,大家必须伸出双手接茶,小字辈还需站立起来,齐声说道“请茶”,长辈则笑答“做年茶”。
喝年茶是福安地区的传统习俗,寓意着长辈对晚辈的关爱和祝福,也是当地文化的重要组成部分。

到此,以上就是小编对于福安茶业目前的发展状况的问题就介绍到这了,希望介绍关于福安茶业目前的发展状况的1点解答对大家有用。

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