咸阳茶业年会主题,咸阳茶业年会主题有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于咸阳茶业年会主题的问题,于是小编就整理了3个相关介绍咸阳茶业年会主题的解答,让我们一起看看吧。茯茶的历史沿革? 泾阳茯茶的历史源于唐朝,到了明朝,泾阳茯茶已经成为了中国茶叶的重要品种...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于咸阳茶业年会主题的问题,于是小编就整理了3个相关介绍咸阳茶业年会主题的解答,让我们一起看看吧。

茯茶的历史沿革?

        泾阳茯茶的历史源于唐朝,到了明朝,泾阳茯茶已经成为了中国茶叶的重要品种之一。

咸阳茶业年会主题,咸阳茶业年会主题有哪些

      在千年时间里,泾阳茯茶以其细嫩、滋味浓郁的特点,被越来越多的人认识和喜爱。

茯茶,属六大茶类中的黑茶中特色产品,是后发酵茶,也是全发酵茶。产地在陕西泾阳,边销茶之一,原本是西北,哈萨克,蒙古等游牧民族地区特需商品。因在伏天加工,故称伏茶。

唐代以后,茶叶由官方统制,贮存一地边地府库,交换马匹,此为“官茶”;而茶商由产地贩运交售给茶马司的茶叶,须向户部纳税请领执照,称为“请引”。每“引”规定可贩茶100斤,纳税200钱;不及“引”者,谓之“畸零”,另行发给“由贴”。无“由引”及茶引不等者即为“私茶”。

当时朝廷为鼓励茶商贩运茶叶,每次将运到茶马司交割后,都奖给茶商;上引附茶700斤,中引560斤,下引420斤,作为酬劳,由他们自己出售或换马。因此种酬劳是在正茶(即交割的茶)之外附发的,称作“附茶”。以后用谐音“茯”代替“附”,便出现了“茯茶”。

明清时期六百余年间先后生产的“马合盛”、“天泰全”、“泰合诚”、“人民”牌茯砖茶深受西部地区广大消费者青睐。建国后由于集中公私合营生产规模扩大,最后集中于咸阳,使咸阳成为了中国最大的茶叶集散地和加工地。

茯茶小镇名人名事?

茯茶小镇位于西咸新区泾河新城(泾阳县)县东路与高泾中路交叉处西北角。吃官茶,咥关中美食,赏关中民居。陕西的茯茶小镇,香飘万里

600多年前,茯茶只能够在咸阳生产。建国以后,特别是在1958年,全国供销总社组织专家攻关以后,茯茶茶叶从咸阳转移到了宜阳——因为茯茶生产的原料都来自益阳,茶叶采摘下来以后,用马和骡子运到咸阳,在泾河一带加工。史书上有记载,加工茯茶茶叶有三个离不开,一个是离不开泾河的水,二是离不开咸阳的气候,三是离不开城阳寨的手,即天时、地利、人和。

咸阳是温带的干燥半干燥地区的气候,泾河水碱性重,有利于茯茶的浸泡、加工。城阳寨的手,汇集了当时全国最有名的茶叶生产、加工、制作销售的商人和专家,天时、地利、人和汇聚在一起,使咸阳的茯茶走向了全国、走向了世界。茯砖茶是陕西茶商发明的一种茶叶加工产品,已有600余年的历史,是西、北部少数民族长期以来重要的生活必需品,有“宁可三日无粮,不可一日无茶”之说。

咸阳茯砖茶的恢复制造,是陕西茶人多年来的梦想,是中国茶业的热点话题,也是世界茶业的大事,陕西茯砖茶将重新谱写“发茶性以至极,香味独绝”,独霸天下的辉煌篇章。

官茶是什么茶?

而陕西官茶则多指泾阳的茯茶,属于黑茶范畴。

官茶是一个古老的概念,是指中国古代宋、明、清等时期西北茶叶市场上官府经销的茶叶。北宋时期主要是将东南茶、川茶运至西北进行茶马贸易。

从秦凤、熙河、泉兴、环庆、鄜延泾原六路,“并为官茶禁地”即可知道,官茶就是官府专营的茶叶。

而茯砖茶约在公元1368年(洪武元年即朱元璋"明太祖"建立明朝初)问世,采用陕南,四川等茶为原料,手工筑制,因原料送到咸阳泾阳筑制,称"泾阳砖";因在伏天加工,故称"伏茶"。

由于系用官引制造,清代前期须在兰州府缴纳三成至五成砖茶作为税金,交给官府销售,又叫"官茶"、"府茶"。

到此,以上就是小编对于咸阳茶业年会主题的问题就介绍到这了,希望介绍关于咸阳茶业年会主题的3点解答对大家有用。

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