武夷山名丛茶业,武夷山名丛茶业有限公司

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于武夷山名丛茶业的问题,于是小编就整理了3个相关介绍武夷山名丛茶业的解答,让我们一起看看吧。武夷山都有哪些茶叶品牌?一、大红袍无性系,灌木型,小叶类,晚生种。武夷山传统名丛之首,素有乌龙茶茶...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于武夷山名丛茶业的问题,于是小编就整理了3个相关介绍武夷山名丛茶业的解答,让我们一起看看吧。

武夷山都有哪些茶叶品牌?

一、大红袍

武夷山名丛茶业,武夷山名丛茶业有限公司

无性系,灌木型,小叶类,晚生种。

武夷山传统名丛之首,素有乌龙茶茶王之称,母树大红袍位于九龙窠,原有母树4丛,植于九龙窠悬崖平台上,看似夹缝中生存,岩边摩崖石刻“大红袍”三字。

在70年代建九龙窠圃的同时,在其原处填土接梯,补植大红袍2丛,故此,大红袍现有母株6丛。大红袍芽叶生育力较强,发芽较密,持嫩性较强。春茶适采期5月中旬末。制乌龙茶,条索紧实,色泽绿褐润,微似桂花香,滋味醇厚回甘,“岩韵显”。抗寒性与抗旱性强,扦插繁殖力强,成活率较高。

二、铁罗汉

无性系。灌木型,中叶类,中生种。原产内鬼洞。相传宋代已有铁罗汉名,为最早的武夷名丛之一。叶质较厚脆。制乌龙茶,品质优,香气浓郁幽长。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力强,成活率高。

三、水金龟

无性系。灌木型,中叶类,晚生种。相传清末已有此名。二十世纪八十年代以来,武夷山有一定面积栽培。国内一些科研、教学单位有引种。

植休较高大,树枝半开张,分枝较密,芽叶生育力较强。春茶适采期5月上旬,制乌龙茶,香气高爽,似腊梅花香,滋味浓醇甘爽,“岩韵”显。抗旱性与抗寒性强,扦插繁殖力较强,成活率较高。

武夷山做茶大师排名?

1、叶启桐

武夷山的高级评茶师,在武夷茶界贡献很大,其中包括主持制作了2004、2006两次武夷岩茶国家标准样品,这一规范从色香味去分析,将武夷茶种分五大类:大红袍、肉桂、水仙、名枞、奇种。诸多实物标准,花了整整两年时间才定下来。

2、陈德华

拼配大红袍之父,从事武夷岩茶名从品种的研究长达40余年,尤其是对大红袍的剪枝繁育和制作技艺做出了巨大贡献。1985年,陈德华在任茶科所所长的时候,凭借对大红袍品质的准确把握,组织科研组,用肉桂、水仙等优质武夷岩茶和纯种大红袍拼配出来的“大红袍”,香气、汤色、口感俱佳,岩韵感极强,很快就得到消费者的认可。

武夷山制茶大师主要有以下十八大传承人:

叶启桐、陈德华、苏炳溪、刘锋、刘国英、刘宝顺、王顺明、黄圣亮、吴宗燕、游玉琼、王国兴、陈孝文、刘安兴、苏德发、周启富、占仕权、刘德喜、张回春。十八大传承人之一的刘国英大师目前是现任的武夷山市茶业同业公会会长。

武夷山十大传承人?

1、陈德华,福州人,两度任武夷茶科所所长,注重岩茶发展研究工作。

 2、叶启桐,福建周宁人,中专文化,农艺师、高级评茶师。长期从事岩茶生产、制作,对岩茶很有研究,1991年至1993年任“崇安茶场”场长,后任县岩茶总公司副总经理兼市茶厂厂长。

 3、王顺明,古田人,中专文化,评茶师。1974年以来,长期从事以大红袍为代表的武夷岩茶管理和制作工作。历任综合农场场长、武夷岩茶场党委书记、岩茶总公司总经理、武夷山茶叶科学研究所所长、韩国国际茶叶研究所名誉所长。

 4、刘宝顺,武夷山人,中专文化,农艺师。1989至1994年任茶科所所长,十分重视武夷岩茶传统工艺技能的传承。现办有“幔亭茶叶科学研究所”。

 5、刘峰,武夷山人,高中文化,曾任武夷山市茶叶科学研究所副所长。对武夷岩茶统制作工艺有丰富经验,现办有“仙凡岩茶制作中心”、“大茶壶茶叶研究所”。 

6、王国兴,武夷山人,助理农艺师。曾任茶科所副所长,注重武夷岩茶的传统工艺的研究。 

7、吴宗燕,江西人,出生于武夷山天心村。随父长期从事生产、制作、营销武夷岩茶,属武夷岩茶的生产大户。

 8、游玉琼,武夷山人,大专文化,评茶师。1985年建厂至今从事茶叶传统制作工艺及审评,任“永生岩茶厂“厂长和“永生茶叶有限公司”总经理,与其父、兄弟共同创办规模较大的茶叶企业。

到此,以上就是小编对于武夷山名丛茶业的问题就介绍到这了,希望介绍关于武夷山名丛茶业的3点解答对大家有用。

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