好的白茶具备哪些特性,好的白茶具备哪些特性呢

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于好的白茶具备哪些特性的问题,于是小编就整理了2个相关介绍好的白茶具备哪些特性的解答,让我们一起看看吧。白茶口感特点?白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。最主要的特点是白色银毫,素有...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于好的白茶具备哪些特性的问题,于是小编就整理了2个相关介绍好的白茶具备哪些特性的解答,让我们一起看看吧。

白茶口感特点?

白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。

好的白茶具备哪些特性,好的白茶具备哪些特性呢

最主要的特点是白色银毫,素有“绿妆素裹”之美感,芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。

冲泡后品尝,滋昧鲜醇可口,还能起药理作用。白茶性清凉,具有退热降火之功效。

(1)汤色 :汤色以橙黄明亮或浅杏黄色为好,红、暗、浊为劣。

(2)香气 :香气以毫香浓郁、清鲜纯正为上,淡薄、生青气、发霉失鲜、有红茶发酵气为次。

(3)滋味白茶滋味以鲜美、酵爽、清甜为上,粗涩淡薄为差。

(4)叶底白茶叶底的嫩度和色泽作为内质重要因子加以评定。叶底嫩度以匀整、毫芽多为上,带硬梗、叶张破碎、粗老为次;色泽以鲜亮为好,花杂、暗红、焦红边为差。


白茶有什么特点和养生功效?

白茶不炒不揉,自然萎凋,大大的保留了茶多酚的含量。

茶多酚是天然的抗氧化剂,它能提高免疫力,保护心血管,

白茶素有“一年茶,三年药,七年宝”的美称,

白茶可以长期存放,老白茶是有生命的活茶,

经陈年珍藏,不断升华转化内质,

口感转向甘爽绵柔,枣香药香馥郁,

且逐年递增,存放时间越长滋味越醇。

在福鼎当地,要是有轻微的发烧或者是牙龈肿痛,

人们便会沏上一壶老白茶,缓解疼痛,

尤其是有年份的老白茶,效果极佳。

白茶是中国六大茶类之一,全国多地均有出产,尤以福建省福鼎白茶最为出名。白茶是一种非常古老的茶种,制作工艺仅萎凋和干燥两道工序,最初白茶是以药用为主,逐渐发展变为茶饮。最初作为药用是因其有清热解毒功效,在福建本地对于治疗麻疹有很好的疗效,因此有太姥娘娘天赐神药的传说。

白茶通过萎凋和干燥,最大限度的保留了茶叶本来的氨基酸等有效物质,新茶口感清新,经过陈放以后白茶会变得醇厚香甜,因此有“一年茶,三年药,七年宝”之称!

到此,以上就是小编对于好的白茶具备哪些特性的问题就介绍到这了,希望介绍关于好的白茶具备哪些特性的2点解答对大家有用。

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