掌握茶具知识的好处,掌握茶具知识的好处有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于掌握茶具知识的好处的问题,于是小编就整理了2个相关介绍掌握茶具知识的好处的解答,让我们一起看看吧。茶具泡茶知识?茶具泡茶的知识包括以下步骤:1. 温茶具:用沸水冲淋所有茶具,然后将茶壶、茶...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于掌握茶具知识的好处的问题,于是小编就整理了2个相关介绍掌握茶具知识的好处的解答,让我们一起看看吧。

茶具泡茶知识?

茶具泡茶的知识包括以下步骤:

掌握茶具知识的好处,掌握茶具知识的好处有哪些

1. 温茶具:用沸水冲淋所有茶具,然后将茶壶、茶杯沥干。这个步骤的目的是提高茶具的温度,使茶叶冲泡后的温度相对稳定,同时还起到清洁的作用。

2. 置茶:往泡茶的壶或杯里放入一定数量的茶叶,茶叶的数量会随着不同茶叶和个人喜好而变化。

3. 冲泡:置茶后,将开水冲入壶中,通常以冲水八分满为宜。

4. 倒茶:冲泡好的茶应先倒进茶海里,然后再从茶海倒进客人的茶杯中。

5. 奉茶:奉茶时,需要用茶盘托着送给客人,放在客人右手前方,请客人品茶。

6. 品茶:泡好的茶不可急于饮用,应先观色察形,接着端杯闻香,再啜汤赏味。

茶具使用方法及功能?

1.盖碗的使用方法:盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五~六分钟后饮用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加冲一次。

  2.茶挟的使用方法:又称茶筷,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。

“茶具”是喝茶人必不可少的工具。常见的茶具通常有茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十三种常见茶具,下面就给大家介绍一下这些茶具的使用方法。

一、茶杯

”茶杯“,顾名思义就是喝茶的杯子。茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。以前喝茶的茶友在喝茶前要先闻茶叶的香味,就有了闻香杯,而近几年,闻香杯和茶杯化身为同一个杯子,即可以边喝茶也能边闻茶香。

二、茶漏

茶漏又称茶斗,便于将茶叶水倒入茶壶时,能有效过滤茶汤中残留的各种杂质,保存茶汤中对人体有益物质,起到过滤作用。

1、温具。用热水冲淋茶壶,包括壶嘴、壶盖,同时冲淋茶杯,随后即将茶壶、茶杯沥干。温具的目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,不使温度过快下降,这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。

2、置茶。按茶壶或茶杯的大小,往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶。置入茶叶后,可以观赏壶(杯)里的茶叶形状与颜色。如果所用来泡茶的是白色盖碗,则茶色与白色相映成趣,极具观赏价值。

3、冲泡。置茶入壶(杯)后,按照茶与水的比例,将开水冲入壶中。冲水时,除乌龙茶冲水须溢出壶口、壶嘴外,通常以冲水八分满为宜。如果使用玻璃杯或白瓷杯冲泡,可以特别注重欣赏的细嫩的茶叶,冲水也以七八分满为度。冲水时有“凤凰三点头”的讲究,就是将水壶下倾上提三次,这既是主人向宾客点头致意,也能使茶叶和茶水上下翻动,使茶汤浓度一致。

4、倒茶。冲泡好的茶应先倒进茶海里,然后再从茶海倒进客人的茶杯(品茗杯)中。茶海又称公道杯,取分茶公道之意。

5、奉茶。奉茶时,需要用茶盘托着送给客人,放置客人右手前方。奉茶的时候,主人还须用空余的手做出请茶的姿势,此时客人可用右手食指和中指并拢弯曲,轻轻敲打桌面,以表谢意。

6、品茶。茶泡好之后不可急于饮用,而是应该先观色察形,接着端杯闻香,再啜汤赏味。赏味时,应让茶汤从舌尖沿舌两侧流到舌根,再回到舌头,如此反复二三次,以留下茶汤清香甘甜的回味。

到此,以上就是小编对于掌握茶具知识的好处的问题就介绍到这了,希望介绍关于掌握茶具知识的好处的2点解答对大家有用。

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