古代人对泡茶用水的看法-最早提出水标准的是（古代人对泡茶用水的看法最早提出水标准的是）

文章简介：第一个提出水标准的人是宋徽宗赵佶。他在《大观茶论》中写道：“水因其清、淡、甜、苦而美，淡、甜是水的本性，独一无二、难得。”后人继他之后提出。在“清、淡、甜、辣”的基础上，又加上了一个“活”字。

古代第一个提出水标准的人是宋徽宗赵佶。他在《大观茶论》中写道：“水因其清、淡、甜、苦而美，淡、甜是水的本性，独一无二、难得。”后人在他提出的“清、淡、甜、辣”的基础上，又加上了“活”字。

古人大多选择天然活水，最好是泉水、山涧水；其次是未受污染的雨水和雪水；其次是河流、湖泊、深井中的清洁自来水和净化后的自来水。请勿使用死池塘水。唐代陆羽在《:010—30000》中指出：“水当取山、河、井之水。山水，拾溢乳泉石池，以瀑布急流冲之。吃了它。”这意味着使用不同的词语。不同的水冲泡茶的效果是不同的。只有配上美泉的好茶，才能体现茶的真实滋味。