红茶选用什么茶具,红茶选用什么茶具好

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红茶选用什么茶具的问题,于是小编就整理了3个相关介绍红茶选用什么茶具的解答,让我们一起看看吧。红茶用什么茶具?紫砂壶  紫砂壶最好的优势就在于它的透气性能很好,所以用紫砂壶冲泡出来的茶叶不...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红茶选用什么茶具的问题,于是小编就整理了3个相关介绍红茶选用什么茶具的解答,让我们一起看看吧。

红茶用什么茶具?

紫砂壶

红茶选用什么茶具,红茶选用什么茶具好

  紫砂壶最好的优势就在于它的透气性能很好,所以用紫砂壶冲泡出来的茶叶不容易变味。所以很多茶友都认为,泡红茶首选的茶具就是紫砂壶。紫砂壶还有一个优点在于内壁可以不用洗刷。

  虽然紫砂壶永久了之后会有茶锈,但是这是紫砂壶的独特之处,很多人都喜欢养紫砂壶。虽然存在茶锈,但是沸水倒入壶中却丝毫不会产生异味。甚至是空壶中倒入沸水,都会散发出香味。

  

喝红茶用什么茶具好?

那就要看您的长辈对喝茶讲究不讲究了,选择茶具的原则是:喝什么茶要用什么茶具,专茶用于专器。

1、绿茶:本质特征是“水清茶绿”,水温不能过高。冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸湿(香)的茶具为宜。用玻璃杯冲泡绿茶,透过玻璃可充分地欣赏高端绿茶的外观和肉质,方便观看茶汤,一般来说绿茶漂在水面上,泡好后经滤网,倒入小杯玻璃饮用。

2、花茶:泡饮花茶要随泡随饮,茶具要用清水清洗,无异味,最好选择“白瓷盖碗”,以衬托花茶固有的汤色,保持茶的香味的芬芳。

3、普洱:普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,紫砂壶的透气性和保温性好,并且能吸收普洱茶中的熟汤气。普洱茶也泡后会沉在水底,如果选择紫砂壶,一般应选择的肚大的并且壶嘴接在壶体上部的,这样茶叶不会堵住壶嘴。

4、乌龙茶:乌龙茶香,紫砂吸香,不适合用紫砂壶冲泡,为了保持香气,一般用瓷壶或瓷器盖碗冲泡;乌龙茶遇热水发胀,瓷壶或盖碗选用大一点的,以免茶叶膨胀后,倒不进水去。

5、黄茶、红茶:茶汤颜色好看,用白瓷杯更能够体现出其色彩。

总之,要选用质量好,质地细腻,容易清洗的茶具。

如果选用古代茶具的话,我也能给出一点建议。

1、白茶——宋代湖田窑

汤色以橙黄明亮或浅杏黄色为上,红、暗、浊为劣;香气以毫香浓郁、清鲜纯正为上;口感以鲜美、酵爽、清甜为上。

泡红茶的最佳器具?

1、紫砂壶:紫砂壶是陶器茶具的佼佼者,早在北宋初期就已“成名”造型简练大方,色调淳朴古雅的特点,外形有似竹结、莲藕、松段和仿商周古铜器形状的,明代大为流行。

由于成陶火温在1000-1200摄氏度,质地致密,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,能吸附茶汁,长时间使用,紫砂壶的颜色会变得越来越自然,而在壶内泡着的茶会渗进壶体内,使壶蕴含茶味。

2、铸铁壶:铁壶的好,在于能充分改善水质,提升品茗的醇和感受。市面上的铸铁壶,纹路样式多数沿用日本南部铁器的小格、龙甲、线纹、樱花等传统纹路,着色纯朴,纹样细腻古朴。

铸铁壶之所以回潮,还有茶友们对它养生价值肯定的因素——铁壶在煮茶时由于火焰的灼烧,会释放人体易吸收的二价铁离子,起到一定的补铁作用。有茶友反映,铁成分会让水更具柔性,还原茶香。因此,在茶友的心目中,铸铁壶兼具了实用和收藏的价值。

3、银壶:银壶泡红茶的功效很多,对身体有诸多益处。银壶会释放银离子,具有杀菌消毒的作用。一升水中只要有五百亿份之一的银离子,就足以使细菌无法生存。用银壶盛放过的饮水,可以保持几个月不腐败。

泡红茶最佳器具应该是可以掌控温度、容量和过滤的茶壶和茶杯。一个好的茶壶应该是陶瓷的,具有优异的保温能力,而不让茶叶沉淀在底部,让茶水均匀地注入茶杯中。

茶杯则应该是适合单人使用的,带有过滤器,可以分离浮渣,同时有较好的保温能力,让茶水始终保持温度。

此外,还需要一个合适的电热水壶,用来加热水,以达到适宜的泡茶温度。这样就可以用最佳器具来泡出一杯口感清香、色泽红亮、滋味醇厚的红茶。

到此,以上就是小编对于红茶选用什么茶具的问题就介绍到这了,希望介绍关于红茶选用什么茶具的3点解答对大家有用。

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