大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于喝功夫茶得茶具的问题,于是小编就整理了6个相关介绍喝功夫茶得茶具的解答,让我们一起看看吧。
功夫茶用盖碗还是茶壶好?
喝功夫茶,最好用的茶器是盖碗。
因为盖碗的造型优势更明显。
盖碗,又称三才碗。上有盖、中有碗、下有托。
平时使用过程中,杯盖可以自由活动。
既便利于清洗,不容易残留茶渍。又可以按茶叶需要,调整出汤的开口大小。
泡茶出汤时,顺着盖碗的开口方向,茶汤可以自然的呈现瀑布状般倒出。
整个茶汤倒出的动作,干净利落,不拖泥带水。
再来看到紫砂壶,它的造型也非常多。
分西施壶、仿古壶、降坡泥、石瓢壶、思亭壶等等。
形形色色,形态不一的各式“壶”的造型,它们存在共同的特点。
功夫茶的茶具介绍?
工夫茶具:是最讲究的一种泡茶茶具,之所以叫工夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此工夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。
2,工夫茶具:包括壶,碗,杯,盘,托等。一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶,可谓相得益彰。茶风兴盛。
3,工夫茶最讲究茶具。潮汕工夫茶所用的茶具最少需要十种。
功夫茶用茶壶和盖碗有什么区别?
功夫茶用盖碗与茶壶的区别:
1、材质上的区别。盖碗多是陶瓷器;而茶壶则有陶瓷器、也有紫砂器。不过用作泡茶的茶壶多为紫砂。
2、冲泡方法上的区别。用盖碗泡茶,注水的角度和位置,水流的大小和力度,都随心所欲,观察容易,茶色,汤色,叶底等,经济实用,养护方便。盖碗冲泡一定程度上减少了器皿对茶汤醇度的影响,比较适合评茶;茶壶的设计较为人性化,有把手,不会烫手,从操作上面来相对比较容易上手。
3、口感上的区别。紫砂壶具有一定的吸附性,茶汤口感稳定性较好,醇厚感比盖碗好,再者紫砂壶保温性能好,质量好的紫砂壶,在寒冷的冬天,壶内注入沸水,不会快速冷却。
家庭泡功夫茶需要什么茶具?
1、茶壶或者盖瓯
茶壶是用来冲茶得,有时客人多时,也可以用“盖瓯”。但毕竟盖瓯口阔,不能留香,气味比使用冲罐就差得多了。所以泡功夫茶最需要具备的是茶壶。
2、茶杯
潮州茶客常以白地蓝花、底平日阔、杯底书“若深珍藏”的“若深林”为珍贵,但已不易得了。
3、茶洗
形如大碗,深浅色样很多,烹功夫茶必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗一个用以浸冲罐,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。
4、茶盘
盘面要宽,以便就客人人数多寡,可以放多几个怀;盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于摇晃;边要浅,色要白,这都是为了衬托茶杯、茶壶,使之美观。
5、茶垫
功夫茶在洒茶后还要将茶壶倒置过来,以免壶里积水,一点点的水,也会使茶味变苦。所以茶垫是必备的。
功夫茶具的七大类别和作用?
茶罐:储存茶叶。
茶壶:茶具中最主要的泡茶工具,可称为茶具之王。
茶盘:放置茶壶、茶具、茶杯茶玩乃至茶食的器皿,承接泡茶过程中流出或者倒掉的水。
茶道组:包括茶筒盛放茶艺用品,茶匙挖取壶内泡过的茶叶,茶漏阻止茶叶掉落壶外,茶盛茶入壶的用具,茶夹将茶渣从壶中挟出或挟茶杯洗杯,茶针疏通茶壶的内网。
品茗杯:用来品饮茶水。盖碗冲泡茶叶或当茶杯用。
公道杯:盛放泡好的茶水。
泡功夫茶用盖碗好还是茶壶好?
泡功夫茶应该用茶壶泡比较好,这样泡出来的功夫,茶会更香醇的。
茶壶是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿。它是茶具的一种,主要用来泡茶。茶壶由壶盖、壶身、壶底、圈足四部分组成,壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分。由于壶的把、盖、底、形的细微差别,茶壶的基本形态就有200种。泡茶时,茶壶大小依饮茶人数多少而定。
到此,以上就是小编对于喝功夫茶得茶具的问题就介绍到这了,希望介绍关于喝功夫茶得茶具的6点解答对大家有用。