绿印圆茶的特点（绿印中茶牌圆茶）

文章简介：早期绿印圆茶每次品鉴台湾著名茶艺大师邓世海教授的普洱珍藏，都是一次学习的经历。无论是民国时期的“末朝金茶”、“福禄宫糕”，建国初期的“大红印糕”，还是“文革铁饼”和《73早青印圆茶》

每次品尝台湾著名茶艺大师邓世海教授珍藏的普洱，都是一次学习的经历。无论是民国时期的“末代金茶”、“福禄宫糕”，还是建国初期的“大红印糕”，还是“文革铁饼”等《73块厚砖》（1973），每次泡茶，都能享受到。你会有不一样的感受，收获新的东西。经历了几次品茶活动，感受最深刻的就是品尝了1940年左右酿造的“绿印圆茶”。首先，这种茶有特殊的产地。据邓教授介绍，这是佛海茶厂（勐海茶厂的前身）早期的茶。半个多世纪的沧桑，始终给人一种庄严虔诚的感觉。其次，喝此茶的氛围非常适宜。环境优雅典雅，空气中萦绕着自然的古琴声；没有喧嚣，只有宁静、坦诚、谦虚、专注。难怪哲学家们将“茶道”与“人文”合而为一。先做人，再做茶，是爱茶之人的必由之路。当时的品茶者真是爱茶之人。他们中的大多数人并不以茶为业，而是以茶为生。更令人惊奇的是，这茶确实是一件不寻常的珍品。遇知己，千杯好茶，不嫌多。

“绿印圆茶”又称“蓝印A、B级圆茶”，因旧包装纸上有“A、B”字样而得名。是来自版纳茶区的茶叶。主要原料为四、五级春绿茶。表面茶紧而薄，内茶叶长而肥。具有“南糯山”、“有乐山”茶的特点。老貌自然，老红中藏着青饼的滑润。虽然配料有些“乱七八糟”，但茶叶在压榨过程中难免出现无心、不均匀的情况。茶的表面还有一粒傣糯米。但正是这些粗糙和“不经意”，才让它显得真实。因为完美的外观与当时此茶的历史背景不符。

茶汤平静晶莹，带有老琥珀的高贵色泽。一般老茶由于存放不当，会出现一些缺陷，导致汤色发暗、“湿”。此茶没有明显的“湿变”现象。叶底较厚，红褐色，质软，有弹性，保存完好。

味道独特。首先，“活性”强烈，温和而又活泼，让你总感觉它在嘴里在动。二是具有“古茶山”茶叶特有的“空间精神”。虽然表面上有些“涩”的味道，但从口腔传到喉咙时，你会感觉到一种宽敞、深邃、纯净的感觉，甚至还有一丝“凉”的感觉。正是因为这种茶的个性中难以形容的美丽，它已经达到了可以忽略和原谅“涩”的地步。虽然我们不能像品红酒的“酒道”一样，用“无涩无红酒”来写出“无涩无茶”的美学理念，但我们只能容忍茶的涩味，将其视为一种对待它的方式。作为“真实”。三是喉韵浓郁而持久。喝“岩茶”时，始终注重喉咙里的滋味，以滋味的深浅来判断茶的品质。普洱茶也是如此。 “绿印圆茶”的喉韵明亮、浓郁、持久。四是充满生机和活力，令人振奋。虽然我们无法确定这种老茶的确切年代，但我们可以将其作为历史产物来欣赏。

香味持久且充满多样性。老茶的口味有很多种，但主要是根据原料的演变而定。我们习惯称其为“老味”、“老气”、“老香”。此茶的香气并不局限于“上一代紧”或“大红印”。其粗犷的香气很淡，但其稀有的演变却很重。 “绿印圆茶”的香气是一种“完美”的香气，比一般的“老香”更持久、更富变化。总给人一种“故地重游”的感觉，让你在陈鑫身上闻到春天的气息。

这正是云南普洱茶赋予人们的那种艺术美。这种风味类型给茶饮者提供了很多灵感。它告诉你如何泡出好茶。

品尝“绿印圆茶”会让您有一种自信，只要制作和储存得当，优质普洱茶的劲道将历久不衰！这也是云南普洱茶的魅力所在。