大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于为什么要煮茶具的问题，于是小编就整理了3个相关介绍为什么要煮茶具的解答，让我们一起看看吧。
煮壶什么意思？
煮壶是将适量的茶叶投放进煮茶壶中，然后饮用即可。是蒸茶有所不同，
茶与水的比例不同 蒸茶出来的茶汤，芽叶较为完整，汤色透亮且较为干净，没有多少茶渣，但如果蒸茶的时候想要喝到更加浓厚的茶汤，那么就需要放入更多的干茶叶才行，比如400毫升的水则需要5克左右的干茶叶才行； 而相同的水量煮茶只需要放入3克左右的茶叶即可，超过这个茶叶量就会导致茶汤太浓，影响口感
煮名茶的意思？
1、煮茗就是煮茶，早先时候,茶叶被文人雅客称作“香茗”。故而,喝茶被为“品茗”。最早的茶叶是放在茶壶里煮着喝的,而不是用开水冲泡，所以叫做“煮茗”。
2、古人有煮茗焚香的习惯，一边煮茶一边焚香。焚香需要借助炭火之力，并非直接燃烧。焚香时须不断往香炉内添加各种配料，以保证香气的质量。香炉中的炭火燃得很慢，火势低微，久久不灭。古人追求焚香的境界，会尽量减少烟气，使香味低回悠长。对于焚香之趣，古书上多有论述。无论琴茶，焚香都是收敛心情的必备程序。焚者灼烧也，香者祭拜之用，古人多以焚香来祭拜和静心。古时也有“焚香计时”之法。
煮茶是一种茶艺，是把茶煮着来喝，煮茶的茶汤，茶汤颜色是品评茶汤的重要标准之一。在品煮茶之前有一个很重要的过程叫：转碗摇香。
在中华文明鼎盛的唐宋时期，中国人喝茶就是煮着喝的。茶圣陆羽在《茶经》五之煮中，专门阐述了煮茶的过程。
唐宋时代通行煮茶，方法是先把茶叶碾成碎末，制成茶团，饮用时把茶捣碎，加入葱、姜、桔子皮、薄荷、枣和盐等调料一起煎煮。
还有把茶叶碾成碎末，罗细，然后冲水将茶末调成糊状喝下，因而叫做“吃茶”。
为什么煮茶不好？
第一个可能性，在于煮了不适合的茶。
比如新白茶、茉莉花茶、绿茶、清香型铁观音等，这类以清新为主，注重清香风味的茶类，煮出来的茶汤滋味不如直接泡茶好。
第二个可能性，在于茶壶没选对。
比如用一把自动加热的煮茶壶煮茶，按既定程序持续不断加热，将一壶茶反复烧沸， 难以调整茶汤滋味浓淡，煮出来的茶汤口味自然会偏浓不好喝。
第三个可能性，在于茶水比例没控制好。
煮茶时，随手抓一大把干茶放进去，投茶多，而只煮小半壶水，一来二去，茶汤滋味失衡，煮出来的茶味自然容易苦涩。
第四个可能性，在于用水不当。
比如直接用城市自来水煮茶，水质偏硬，煮出来的茶汤风味不佳。远不如纯净水、矿泉水、山泉水煮茶的效果好！
因为六大茶类之中，适合煮茶的茶叶不多，以白茶和黑茶两种为主。但从人们日常的饮茶经验来讲，煮的茶因为茶叶内容物不断释放，由于高温长时间煮茶的过程，茶叶之中一些低沸点香味挥发，味道不如泡饮的好。
但云南的烤茶和藏族喝酥油茶煮茶用的边茶是很适合煮的。
并不是所有茶都适合煮。如，新白茶，绿茶，黄茶和某些改良工艺和发酵程度较轻的乌龙茶，曾红极一时的清香型铁观音就不适合煮茶喝。新茶都是不建议煮的，不论是新茶时期的白茶还是黑茶。煮茶，选对茶最重要，不然可煮不出好喝的茶汤。
平时煮茶的话，推荐煮些上了年份的茶叶，比如老白茶，陈年白茶等。所以各位喜欢茶的朋友，自己煮茶总不好喝，得看看是不是因为煮了不适合煮的茶叶。若正是因为这个原因的话，那就换类茶煮，煮出好喝的茶汤。
到此，以上就是小编对于为什么要煮茶具的问题就介绍到这了，希望介绍关于为什么要煮茶具的3点解答对大家有用。
