茶具建水的用处,茶具建水的作用是什么

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶具建水的用处的问题,于是小编就整理了3个相关介绍茶具建水的用处的解答,让我们一起看看吧。建水作用?在茶道文化中,有一个不起眼的器具——建水,相较于茶盏、茶壶、分茶器这些茶具来说,建水是一...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶具建水的用处的问题,于是小编就整理了3个相关介绍茶具建水的用处的解答,让我们一起看看吧。

建水作用?

在茶道文化中,有一个不起眼的器具——建水,相较于茶盏、茶壶、分茶器这些茶具来说,建水是一个单看名字不易理解、相对陌生的器物,却也不是可有可无的。建水是一种盛装洗茶水、茶渣等废弃物的茶器,功能相当于茶洗、水盂之类,是干泡台必备茶器,以保证茶席的清洁干爽,赏心悦目。

茶具建水的用处,茶具建水的作用是什么

洗茶后倒水的容器叫什么?

用来洗茶的工具叫做茶洗,洗茶水倒得水缸叫做茶盂。

盂者,盛放废弃液体的器皿也,如痰盂。茶盂又叫“水盂”“废水盂”,有瓷器、陶器等质地,作用相当于废水桶,用来承接冲泡完茶叶后的废水、茶渣。有废水桶时就不需要茶盂了,两者功能重复,没有废水桶时则可以用茶盂来代替。

日本叫建水,中国叫水盂、水洗。

日本泡茶以干泡为主,泡茶时会产生茶渣和残茶,就把它倒入建水里,相当于水盂、水洗;而茶洗宛如一个大碗,主要用来盛装清洁茶具用水,洗茶之水以及泡茶时产生的废水,建水不同于水盂,建水分为两层,上层为镂空,倒水时水流到下面的钵里,从外观上看不到废水。

水方(茶盂、水盂):用于盛接弃置茶水。茶荷为中国民间泡茶用具。茶道六用之一,系盛放待泡干茶的器皿,形状多为有引口的半球形,用以观赏干茶外形,通常用竹、木、陶、瓷、锡等制成。

茶荷的功用与茶则、茶漏类似,皆为置茶的用具,但茶荷更兼具赏茶功能。主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。主要有瓷器、竹制品,既实用又可当艺术品,一举两得。没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之。

建水和茶洗有什么区别?

1、形状不同,建水分为上下两层,上层是镂空的,茶洗只有一层;

2、作用不同,建水可以盛装残茶或茶渣,也能当做香炉或花器使用,茶洗则属于清洁用具;

3、美观性不一样,建水从外观上根本看不到沸水,茶洗则显得巨大开阔。

建水和茶洗都是茶艺中的步骤,它们的主要区别在于使用的水的性质和用途不同。

建水是指在泡茶前先将茶具进行清洗,以去除茶具表面的杂质和异味。建水的水质通常要求比较高,要使用清洁、无异味的水,如矿泉水、纯净水等。清洗茶具时,要使用温水或热水,这样能够更好地去除茶具表面的油脂和污渍。

茶洗则是在泡茶前,用开水将茶叶进行简单的浸泡和冲洗,以去除茶叶中的灰尘和杂质,促进茶叶的展开和释放香气。茶洗使用的水一般为开水,水质要求不必太高,但应注意保证水的卫生和清洁。茶洗的时间一般不宜过长,约为5-10秒钟,否则会使茶叶失去香气和口感。

因此,建水和茶洗都是茶艺中的重要步骤,目的是为了保证茶具和茶叶的清洁和卫生,提高茶叶的质量和口感。但它们使用的水的性质和用途有所不同。

、形状不同

建水

分为两层,上层是镂空的。

茶洗只有一层,形状宛如一个大碗。

2、美观性不同

建水倒水时候可以让水流到下面的钵里,从外观上看不到废水,增加了茶席美感。

茶洗更加巨大,更加开阔,形如碗状,相比建水美观性稍差。

3、发源地不同

建水是日本茶道

中的一种茶具

日本泡茶以干泡为主,泡茶时会产生茶渣和残茶,就把它倒入建水里,相当于水盂、水洗;而茶洗宛如一个大碗,主要用来盛装清洁茶具用水,洗茶之水以及泡茶时产生的废水,建水不同于水盂,建水分为两层,上层为镂空,倒水时水流到下面的钵里

到此,以上就是小编对于茶具建水的用处的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶具建水的用处的3点解答对大家有用。

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