大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南茶具定制官网的问题,于是小编就整理了3个相关介绍云南茶具定制官网的解答,让我们一起看看吧。
云南普洱白茶的正确冲泡方法?
1. 准备工具:茶壶、茶杯、茶船(盖碗)、茶巾、茶针、茶匙、茶拣、公道杯、香炉、茶水等。
2. 热水烫具:将茶具放入茶船中,用热水烫一下茶具,再倒出水。这样可以消毒茶具,提高茶水温度。
3. 投茶:根据个人口味和茶叶数量,向茶壶中投入适量的普洱白茶。一般来说,3-5 克的茶叶适合冲泡一杯茶。
4. 唤醒茶叶:用热水浸泡茶叶,此次浸泡时间较短,约 5-10 秒,然后迅速将茶汤倒出,目的是去掉茶叶表面的杂质和唤醒茶叶。
5. 正式冲泡:用热水沸腾的水冲泡茶叶,一般建议第一泡的时间约为 20-30 秒。请注意,每次冲泡时水流要轻柔,尽量从茶壶口高处注入水。
6. 倒茶:将茶汤倒入公道杯,然后再从公道杯倒入茶杯。
7. 品茶:可以开始品尝美味的普洱白茶了,尽情享受茶香、茶味和回甘。
8. 循环冲泡:普洱白茶可以多次冲泡,每次冲泡时间逐渐递增 10-20 秒,直至茶味变淡为止。
希望以上方法对您有所帮助。在冲泡普洱白茶时,要注意水温、泡茶时间和茶叶投放量等因素,多尝试几次,找到适合自己口味的冲泡方法。
云南大叶种晒青茶泡法?
1、泡茶茶具
准备紫砂壶或盖碗、公道杯,散茶。
2、投茶:量5克左右
3、洗茶:过程需要两次,有两种方式,沸水置入盖碗中,水位为刚浸过茶叶,快速倒去以唤醒茶叶;沸水置入盖碗中,水位注至碗口并溢出,使漂浮物流出,即可倒去。
4、冲泡(手法讲解):注水时尽量避开茶叶,可采用沿壁注水或定点注水方式,水线细;茶叶较嫩不宜高温冲泡。一般90-95℃即可。
5、出汤:第1-3泡茶在注水之后,盖上盖,让水在碗中停留7秒后,通过滤网倒入公道杯出汤;第4-7泡茶在注水之后,马上通过滤网倒入公道杯出汤;第8-10泡茶以上视情况、个人口味而定出汤时间。以上为普遍出汤时间,具体情况可按个人喜好、耐泡度有所调整。
6、分茶:分茶时要注意“低堪”,将公道杯中的茶汤分别均匀分入品茗杯中。
7、品饮:先观汤色(视觉);其次闻香(嗅觉);然后茶汤入口(味觉),仔细感觉舌头、两颊、喉咙;最后体感(生理、心理)。
滇青毛茶的品质特点是,外形条索粗壮肥硕,白毫显露,色泽深绿油润,香味浓醇,富有收敛性,耐冲泡,汤色黄绿明亮,叶底肥厚。
云南古树大白毫怎么冲泡?
泡茶的用水以及温度,以山泉水泡茶为上,冲泡时水温掌握在80℃-85℃之间,不要用高温以免烫坏嫩叶。
运茶摇香半分钟,左手托杯底,右手扶杯,将茶杯顺时针方向轻轻转动,这样可使茶叶进一步吸收水分,香气充分发挥。
云南大白毫茶可以用开水直接冲泡,而且水的温度要保持在95度以上,茶与水之间的比例要控制在1:50~140之间,在冲泡的时候最好使用透明的玻璃杯,把准备好的玻璃杯用开水冲洗干净。
准备五到六克云南大白毫茶直接放在准备好的干净玻璃杯中,向玻璃杯中冲入少量的水,三十秒以后把水倒掉,这样能把茶洗干净,也能更好的激发它的茶香,随后再次向茶杯中冲水,冲水后杯子的八成满,浸泡二分钟以后取出茶汤即可。
白毫银针的冲泡方法主要有三种,分别是:
1、盖碗法
先用热水烫洗白瓷盖碗,清洁茶具,提高茶具的温度,然后投茶3-5g,先用90度开水洗茶,激发茶香。重新注水后,出汤时间要快,第一泡控制在5秒左右出汤,后面每一泡的浸泡时间适当递增。
2、壶泡法
用大肚的紫砂壶冲泡也可以冲泡白毫银针,投茶5-6g,用90度开水洗茶、闻香后,第一泡45秒即可出汤品饮。或者用茶壶煮茶,煮茶法适合三年以上的白毫银针老茶,先将水煮沸,投茶10g左右,水再次沸腾后即可出汤。
到此,以上就是小编对于云南茶具定制官网的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南茶具定制官网的3点解答对大家有用。