夏季养生茶疗（夏季茶饮养生）

文章简介：夏天天气炎热，万物生长，充满生机。但夏季炎热潮湿，气候炎热。 “热”和“湿”是夏季气候的特点。根据这一特点，古人将整个夏季分为盛夏和长夏。炎热的季节是盛夏。这是火的季节，对应心，人体阳气最强。夏秋之交，暑气肆虐。夏季天气炎热，万物生长，充满生机。但夏季炎热潮湿，气候炎热。 “热”和“湿”是夏季气候的特点。根据这一特点，古人将整个夏季分为盛夏和长夏。炎热的季节是盛夏。这是火的季节，对应心，人体阳气最强。夏秋之交，暑气肆虐，气候湿润的季节就是长夏。这是湿季，对应的是脾。因此，夏季茶疗离不开清热利湿、清心补脾的方法。配方一【配方】茶叶3克，菊花9克。 【功效】清头目，清热利尿。适用于暑热所致的视物模糊、精神疲劳、心烦易怒、小便短赤等症。 【用法】用开水冲泡，代茶慢慢饮用。菜谱2 【配方】绿茶3克，薄荷叶2克，白糖适量。 【功效】清热解表，提神醒脑，消除疲劳，利尿。适用于夏季感冒、暑热烦渴、老年人腹胀、气阻等症。 【用法】开水冲泡饮用。菜谱3 【配方】绿茶3克，鲜薄荷3克，太子参6克，生姜1片。 【功效】清热解暑、清凉醒神、理脾和胃。适合夏季茶疗保健饮品。 【用法】用开水冲泡，加盖浸泡片刻，代茶饮用。菜谱4 【配方】茶叶3克，乌梅10克，五味子5克，大枣30克（切开）。 【功效】生津止渴，敛肺止咳。适用于“苦夏”证及肺虚气喘咳嗽。 【用法】将药物一起放入茶杯中，加盖沸水浸泡片刻，代茶饮用。每天1 剂。 【注】苦夏又称“抽筋夏”，是阴虚的症状。它通常发生在春末夏初。患者常感到头晕、头痛、困倦、常想打哈欠、腿软、体热、食欲不振、心烦自汗等。方剂5 【方剂】浓茶150毫升，茶水30毫升。牛奶、蜂蜜30克。 【功效】消暑止渴，滋补强体，补益元气。夏季养生的好饮品。 【用法】将浓茶与牛奶（煮沸）混合待冷却，与蜂蜜混合，搅拌均匀即可饮用。每天1-2 剂。配方6 【配方】冷浓茶汁50毫升，白糖1勺，苹果1个，香槟适量，柠檬皮1片，柠檬汁少许。 【功效】清热解毒，润肠通便。夏季养生的好饮品。 【使用方法】先将柠檬汁、果皮、茶汁和白糖放入直杯中搅拌均匀。然后将苹果削皮，将果肉切成小方块，放入杯子中。杯子盖好后，放入冰箱冷冻室，5-6小时后取出，然后倒入香槟。你想喝多少就喝多少。菜谱7 【配方】绿茶2克，青橄榄2个，莲藕3克。 【功效】生津止渴，清心解热。 【用法】轻轻剖开青橄榄皮，放入大玻璃杯中，加入茶叶、莲子，用开水冲泡。菜谱8 【配方】茶叶3克，奶油300克，果酱150克，果汁少许，白糖45克，水450毫升。 【功效】消暑、止渴、增加营养。 【用法】先取一个茶杯，放入茶叶，倒入开水，盖上盖子浸泡5分钟，过滤取茶汁450毫升，备用。将茶汁放入钢锅中，加糖煮沸。冷却后加入果酱和果汁，搅拌均匀，将奶油打发至起泡、膨胀；然后将上述茶汁混合物加入奶油中，边加边搅打，待搅打到一定程度后，倒入模具中，放入冰箱冷冻。 【备注】本品为果茶冰淇淋，清凉止渴，营养丰富，味道鲜美，是消暑的保健佳品。菜谱9 【配方】绿茶10克，生姜3克，盐4.5克。

【功效】清热生津，消暑。 【用法】共煎汤500毫升饮用。 【注意事项】本品适用于夏季大汗后烦躁、口渴、腹泻者。食谱10 【配方】茶叶4克，青皮、陈皮各10克，白萝卜3片。 【功效】行气健胃，祛痰止呕。适用于咳嗽、嗳气呕吐、胸闷腹胀等症。 【用法】开水泡服。