茶具体分为哪几类,茶具体分为哪几类类别

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶具体分为哪几类的问题,于是小编就整理了1个相关介绍茶具体分为哪几类的解答,让我们一起看看吧。茶以什么为分类标志?(一)茶叶按照季节分类,可以分为:1、春茶----是指当年3月下旬到5月中...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶具体分为哪几类的问题,于是小编就整理了1个相关介绍茶具体分为哪几类的解答,让我们一起看看吧。

茶以什么为分类标志?

(一)茶叶按照季节分类,可以分为:1、春茶----是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。2、夏茶----是指5月初至7月初采制的茶叶。3、秋茶----就是8月中旬以后采制的茶叶。4、冬茶----大约在10月下旬开始采制。

茶具体分为哪几类,茶具体分为哪几类类别

(二)按照再加工茶分类,可以分为:1、花茶(茉莉花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶、桂花茶等)2、紧压茶(黑砖、茯砖、方茶、饼茶等)3、萃取茶(速溶茶、浓缩茶等,这两年流行的茶膏就是这种)4、果味茶(荔枝红茶、柠檬红茶、猕猴桃茶等)5、药用保健茶(减肥茶、杜仲茶、老鹰茶等,此类多是类茶植物,不是真正的茶)6、茶饮料(冰红茶、冰绿茶、奶茶等)7、抹茶,抹茶源于中国隋朝,鼎盛于唐宋,消亡于元明。

(三)按照焙火程度分类,可以分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。

茶叶种类以国家实施的《茶叶分类》为标准,将茶叶分为、绿茶、白茶、黄茶、红茶、乌龙茶、黑茶、再加工茶七大类。

一、绿茶,以鲜叶为原料,经过杀青、揉捻、干燥等加工工艺做成的产品。

二、红茶,以鲜叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等加工工艺做成的产品。

三、黄茶,以鲜叶为原料,经过杀青、揉捻、闷黄、干燥等加工工艺做成的产品。

四、白茶,以特定茶树品种的鲜叶为原料,经过萎凋、干燥等加工工艺做成的产品。

五、乌龙茶,以特定茶树品种的鲜叶为原料,经过萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等加工工艺做成的产品。

六、黑茶,以鲜叶为原料,经过杀青、揉捻、渥堆、干燥等加工工艺做成的产品。普洱就是一种黑茶,详见普洱茶的前生与今世。

七、再加工茶,以茶叶为原料,采用特定工艺加工的、供人们饮用的食用产品。

到此,以上就是小编对于茶具体分为哪几类的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶具体分为哪几类的1点解答对大家有用。

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