饮茶能防蛀牙吗为什么（饮茶能防蛀牙吗视频）

文章简介：喝茶可以预防龋齿，我国早在宋代就有记载。现代医学研究表明，经常饮茶可以预防龋齿。我国一所公立医科大学对2000多名小学生进行了“喝茶预防龋齿测试”。结果表明，每天喝一杯茶，可使龋齿率降低40%至51%。据1820多名长期饮茶者反映，喝茶可以预防龋齿，我国早在宋代就有记载。现代医学研究表明，经常饮茶可以预防龋齿。我国一所公立医科大学对2000多名小学生进行了“喝茶预防龋齿测试”。结果表明，每天喝一杯茶，可使龋齿率降低40%至51%。对1820余名长期饮茶者的调查显示，龋齿率为65.l%； 1444名不喝茶人群中，龋齿率高达80.96%。学龄儿童每天喝100毫升含1克茶叶的茶汤，对预防龋齿有很好的作用。茶叶之所以能防龋齿，主要是因为茶叶中含有两种物质：一是氟，二是茶多酚。这两种物质共同形成综合防龋效果。氟化物与牙齿健康密切相关。牙齿的表面有一层有光泽的乳白色半透明层，称为牙釉质。牙釉质的主要矿物成分是羟基磷灰石。当口腔内牙缝中的食物残渣发酵产生酸性物质时，磷灰石就会溶解，钙离子和磷酸盐就会游离出来。这个过程称为“脱矿质”。脱矿质的牙齿容易产生龋齿。若外界环境中存在氟离子，则可与钙离子、磷酸根离子在溶解部位沉积，形成氟磷灰石。这种现象在医学上称为“再矿化”。在人体口腔中，牙釉质的脱矿和再矿化现象是同时发生的生物双向反应。因此，氟化物可以提高牙釉质的硬度，增强其抗酸性。茶叶中的茶多酚也是预防龋齿的有效化合物。茶多酚的主要作用是直接杀灭或抑制牙齿表面的龋齿菌（即变形链球菌）的粘附，从而保护牙齿。