喝毛尖用什么茶具,喝毛尖用什么茶具好

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于喝毛尖用什么茶具的问题,于是小编就整理了2个相关介绍喝毛尖用什么茶具的解答,让我们一起看看吧。毛尖茶叶泡方法?准备泡茶用具:玻璃杯、沸水、毛尖茶叶 毛尖的泡法步骤: 1.用沸水在玻璃杯中温...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于喝毛尖用什么茶具的问题,于是小编就整理了2个相关介绍喝毛尖用什么茶具的解答,让我们一起看看吧。

毛尖茶叶泡方法?

准备泡茶用具:玻璃杯、沸水、毛尖茶叶 毛尖的泡法步骤:

喝毛尖用什么茶具,喝毛尖用什么茶具好

1.用沸水在玻璃杯中温一会,让玻璃杯适应其温度;   

2.倒出沸水,放入适量茶叶,一般200ML配5克的茶叶;   

3.毛尖茶叶在杯中完全下沉时即可饮用。 注意:毛尖茶不能太浓,毛尖茶采用中投的方法进行冲泡,在冲泡之前首先要清洗玻璃杯就是净杯,杯子用开水烫一遍,尤其是冬天更应该在冲泡之前对杯子进行温杯,防止杯子因温度差异造成杯子破裂,不能用带盖的杯或壶,因沏信阳毛尖茶时不能捂、盖,否则汤、叶变黄。把水倒入七分满是绿茶通用的冲泡方法,冲泡好立即饮用即可。

毛尖怎么泡好喝?

1、冲泡毛尖茶就应该准备玻璃杯,选择天然山泉水,水温控制在85摄氏度到90度左右,冲泡之前可以先把茶杯烫热,毛巾放进茶杯底部,加入开水,轻轻晃动杯子,大概半分钟以后热水倒掉,可以达到洗茶作用,能够让里面的营养价值更好的出来,洗完以后就再次加入开水,慢慢的茶叶能够伸展开来,状态是非常好的,水冲完以后大概一分钟左右茶就可以喝了,喝完以后可以继续冲水。

1、烫洗茶具:在冲泡毛尖茶之前,要用开水烫一下茶具,这样可以起到高温消毒的作用,去除茶具本身的异味,帮助更好的散发茶香。

 

  2、调整水温:信阳毛尖茶质细嫩,冲泡的时候不宜用过热的水,一般来说,以80度左右为宜,水温过高的话就会导致茶叶中维生素等营养物质大量流失,这样一来茶叶的滋味就会大打折扣。

 

  3、观赏茶叶:冲泡之前可以先看一下信阳毛尖的特征,信阳毛尖具有细、圆、直的特点,而且白毫明显。

 

  4、缓慢注水:先在杯中注入三分之一的水,然后在放置茶叶。

  5、放置茶叶:通常情况下每杯置茶量在3~5克左右,具体的话大家可以根据个人口味适当的加减茶叶投放量。

 

  6、合理冲泡:冲泡毛尖茶的时候要让水从高点下注,使茶叶充分翻滚、散开,让茶叶中的有机物质充分释放。

1、选具洗杯。在泡茶之前需用开水洗烫茶具,一则可去除壶内异味;再则温热茶具有助挥发茶香。用茶具里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度。另外为了观其色,闻其味,泡信阳毛尖可以用透明的玻璃杯或白色的瓷杯,不能用带盖的杯或壶,因沏信阳毛尖茶时不能捂、盖,否则汤、叶变黄。

2、置茶温杯。信阳毛尖的投茶量按照1:50的比率进行投放,即1克毛尖茶,50克水。一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。

3、高冲注水:冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称"高冲":水注到杯身的十分之七满,注水时注意水的温度要达到90℃(这样才能在投茶时使水温在85℃)。信阳毛尖对水的要求比较高,上等的水应该选用山泉水其次是汇集的山水,硬水和碱较多的水不适合冲泡毛尖茶,平时生活中选择矿物质纯净水也是不错的。

4、观茶品鉴。注水之后,可欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展、沉静之过程。观茶过后,等茶叶沏开后即可饮用,茶水不能喝干,只喝茶水的一半,然后倒水,保持茶的浓度适中。

到此,以上就是小编对于喝毛尖用什么茶具的问题就介绍到这了,希望介绍关于喝毛尖用什么茶具的2点解答对大家有用。

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