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你们家乡特产有什么，家乡特色是什么？
我的家乡是新疆乌鲁木齐，位于祖国西北部，是一个美丽的地方。家乡地大物博 ，资源丰富， 有许多土特产在全国名列全茅。
家乡特产
有闻名遐迩的新疆棉花，还有用宝石、和田美玉精雕细琢的各种玉雕，和田地毯及薄皮核桃。天山雪莲、精河枸杞、石河子143团蟠桃。
吐鲁番无核葡萄干 、哈密瓜、油桃 ；库车小白杏、伽师甜瓜、库尔勒香梨；阿图什樱桃、无花果、叶城石榴；啤酒花，伊犁薰衣草。
家乡特色
新疆烤全羊、烤肉、烤包子 ； 馕坑肉、架子肉、胡辣羊蹄；大盘鸡、手抓饭、椒麻鸡；熏马肠、过油肉、拉条子；石河子凉皮子。
提到家乡，真是高兴的泪流成行，触动心中那片极其柔软的地方。
我是沙滩阳光飞，我来回答这个问题。
我的家乡在鲁西北平原上，一个古老的地区——山东省聊城市。
提到家乡特产，我们这里有句老话：茌平大枣莱阳梨。
• 大枣和梨都是又脆又甜的，好吃的让人唇齿留香，回味无穷。
每逢金秋，清脆的枣子由青慢慢变红，圆润饱满，颗颗像红宝石，坠得树枝接近地面，总让人有种“黄四娘家花满蹊，千朵万朵压枝低 。”的美妙感觉。
枣对于孩子们的诱惑是巨大的，每当枣子变红的时候，就是小伙伴们的快乐时光。
银地无尘金菊开，紫梨红枣堕莓苔。
• 聊城还有一个名吃是沙镇呱嗒。
一种色香味俱全的油煎饼。
大家好
我的家乡有什么特产，那我得先说一下我的家乡是哪的。
我的家乡是山东寿光。
我们这有正宗的寿光扒谷。
还有寿光王高镇的杠子头火烧。
我们先说一下这个扒谷怎么做的，很多外地人来寿光根本不知扒谷是什么，每年的秋冬腊月正是做绿豆扒谷的时节，这时候做的扒谷不易变质，味道鲜美。制作方法是，绿豆浸泡，用石磨加入菠菜或青萝卜一起磨碎，然后攥成团上锅蒸熟即可，翠绿翠绿的非常好看。
吃法很多，猪肉炒扒谷最好吃，放入油，葱爆锅，加入猪肉，放入扒谷炒熟，放入提前泡好的粉条，再加入韭菜加盐即可，炒时尤其注意不能放入过多水，做好的扒谷松软鲜香。
我家孩子最喜欢吃奶奶炒的扒谷，每次都吃很多。
再说说杠子头怎么做。
俗称小山东锅饼。是一种起源于山东省寿光市王高地区的汉族传统面食。这是一种白面火烧，尺寸比巴掌稍大，工业做法大概是面粉加入发酵粉，少量的水，做成硬的团，然后再加入大量干面粉，用工具敲打，或者机器挤压，因为手根本就呛不动面团，然后做成杠子头火烧，醒发一会，放烤炉里烤熟。
谢邀请回答！
我们家乡的主要特产是武昌鱼！伟大领袖毛主席在畅游长江后留下的“才饮长沙水，又食武昌鱼。”的著名诗句，让武昌鱼驰名中外。
武昌鱼不是生长在武昌，而是产于武汉毗邻的鄂州市湖泊。据史书记载，三国分立时，孙权于魏黄初二年（221），自公安迁来鄂县，取以“武而昌”之意，将鄂县改为武昌。这是鄂城称“武昌”的开始，同时发现这里有一种滋味特美的鳊鱼，遂命名为“武昌鱼”。孙权定都于武昌后，尽情享受武昌鱼，并用来赏赐功臣。由此武昌鱼色香味在三国时期就被推崇。
武昌鱼生长在鄂州的梁子湖，湖水碧波浩瀚，原生态自然环境，水产资源丰富，盛产武昌鱼。武昌鱼形体优美，肉质肥嫩，甘醇的味道，丰富的营养以及灿烂的文化而名扬四海。
武昌鱼又叫鳊鱼，特色鲜明，与一般鳊鱼有着明显的区别。正宗的武昌鱼鱼体呈侧扁高菱形，背部隆起，鳊鱼则不高；武昌鱼鱼嘴弧形较宽，而鳊鱼嘴较圆；鳊鱼的尾端呈灰白色，无条纹；而武昌鱼尾柄为银灰色，有条纹；鳊鱼的腹部胸鳍至肛门全肉梭，而武昌鱼只胸鳍后部有肉梭。
武昌鱼肉质鲜嫩，营养价值高，吃法丰富多彩，清蒸红烧最佳，色香味美，甘醇爽口，肥而不腻，深受广大消费者喜爱和好评！
家乡鄂州是一座具有悠久历史和灿烂文化的名城。三国时，吴王孙权在此建都，是国内有名的“古铜镜之乡” 和佛教“净土宗”发祥地。西山公园，莲花山碑林，文峰塔，怡亭铭摩石刻，万里长江第一阁等人文景观荟萃。家乡风景秀丽，美不胜收，荣获了“全国卫生文明城市”称号。美好的家园，幸福的故乡！
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