大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于陶瓷茶具泡茶步骤图文的问题,于是小编就整理了4个相关介绍陶瓷茶具泡茶步骤图文的解答,让我们一起看看吧。
男士茶具泡茶七个步骤?
第一道净手和欣赏器具
也就是洗手,喝茶卫生很重要,先引茶人荷,请来宾赏茶,然后是赏具:品茶讲究用景瓷宜陶,景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上,这个都是为了喝茶前有个放松心情的准备。
第二道烫杯温壶
就是把茶叶器具都用开水冲洗一次,目的也是为了卫生清洁,同时给茶具预热,这样出来的茶的味道更香,将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中,也有朋友说这叫洁具提温。
第三道乌龙入宫
把茶叶放到器具里,也就是放茶过程到茶壶里,名字叫的好听,程序简单,表演可以适当加入花式,更具有茶韵。
第四道洗茶(醒茶)
将沸水倒入壶中,让水和茶叶适当接触,然后又迅速倒出。目的是唤醒茶性,为泡好一杯茶做准备。也可以清洁茶叶表面的一些不干净物,还有就是把没炒制好的茶叶刮掉。
第五道冲泡
把沸水再次倒入壶中,倒水过程中壶嘴“点头”三次,别一次把壶倒满,茶道的程序虽然每道都有必要性,但这步泡茶都要用上的,也是平时大家常用的,茶艺表演上即所谓“凤凰三点头”,向客人示敬。
陶与瓷哪个泡茶更好?
瓷器使用高岭土高温烧成,表面光洁透亮,胎薄致密,气孔少,吸水率低,传热快,保温性适中,泡茶能获得较好的色香味。瓷器致密,对茶味的反映不偏不倚,真实公正。因此,瓷器是适用最广泛的茶具,所有的茶都可以冲泡,不失真香真味。
陶器使用陶土较瓷器低温烧成,造型一般比较古朴粗犷,大气沉稳,颜色较深,表面略粗糙,胎厚,气孔多,传热慢,保温性好。
如果说瓷器适合“发香”,那么陶器适合“发味”。陶器特别能凸显茶的韵味,适合冲泡黑茶、老白茶等等,用于煮茶、煮水都很合适。
陶瓷茶杯好。
陶瓷茶具传热较慢,保温适中,与茶接触不发生任何化学反应,沏出的茶有较好的色、香、味,而且此类茶具一般造型美观,装饰精巧,具有工艺品欣赏价值。
尤其是宜兴的紫砂壶是陶器中的珍品,造型雅致、古朴,用来泡茶,香味特别醇郁,色泽格外澄洁,久置也不易走茶味
陶瓷壶开壶的正确方法?
由于是陶瓷材质的茶壶,这种壶开壶只需要将茶壶内外刷洗干净,一般用开水多浇淋几次,壶身内部以及壶身表面就可以了,如果有不足的情况,可以用这种壶泡一些家中的茶叶,泡完之后静止呆上两个小时,将茶叶茶水倒掉就可以。
泡茶流程的专业话术?
第一道:净手和欣赏茶具
饭前要洗手,自然泡茶之前也必须洗手,这是卫生,必须做好。另自泡茶的用具也有讲究“景瓷宜陶”是指景德镇的瓷器、宜兴的紫砂壶。客人来喝茶之前自然是先看茶具也就是所谓的“赏具”
第二道:汤杯温壶
很多人在火锅时都喜欢用桌上的开水冲洗自己的餐具,泡茶也一样,需先将茶具用开水冲洗一遍,不仅是给茶具清洁卫生,更是为了给茶具预热,这样泡出来的茶汤才更香。然后再将开水倒入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中依次预热,不过也有茶友叫“洁具提温”。
第三道:马龙入宫
简单的说就是将茶叶放进杯中,只是很多经验丰富,动作娴熟的茶艺师会加上一些花式动作,这样会更显得有茶韵。
第四道:洗茶
洗茶就是慢慢的将沸水倒入壶中,让茶叶浸泡在水中,然后又将沸水倒出,这样做的目的是为了将那些炒制不好的茶叶过滤掉,将茶叶表面的污物清洗掉。
第五道:冲泡
洗过茶之后,便是泡茶,将沸水倒入壶中,不过倒水时要将壶嘴“点头”三次,所以你别一次就把壶倒满了,很多人会一次倒满,因为他们觉得没必要这么讲究。
到此,以上就是小编对于陶瓷茶具泡茶步骤图文的问题就介绍到这了,希望介绍关于陶瓷茶具泡茶步骤图文的4点解答对大家有用。