文章简介:红茶是俄罗斯居民的传统茶制品。 20世纪90年代之前,俄罗斯人一直喜爱红茶。如今,红茶仍然是俄罗斯人首选的茶品。俄罗斯人喝茶与中国人有很大不同。今天我就教大家如何冲泡俄罗斯红茶。俄罗斯人更喜欢红茶,这是俄罗斯居民的传统茶制品。 20世纪90年代之前,俄罗斯人一直特别喜爱红茶。如今,红茶仍然是俄罗斯人首选的茶品。俄罗斯人喝茶与中国人有很大不同。今天我就教大家如何冲泡俄罗斯红茶。
俄罗斯人更喜欢喝甜茶。喝红茶时习惯加糖、柠檬片,有时还加牛奶。因此,在俄罗斯茶文化中,糖和茶是密不可分的。俄罗斯人喝茶时,常配上大大小小的蛋糕、烤饼、馅饼、甜面包、饼干、糖果、果酱、蜂蜜等“茶点”。他们经常喝茶作为三餐之一的补充或替代品。
俄罗斯红茶的冲泡方法
1:俄罗斯红茶味道较浓,茶叶用量要大一些。
2:将红茶放入锅中,倒入沸水。
3:冲泡后,将红茶倒入杯中。添加果酱,最好是颗粒果酱,增加视觉效果。
4:另外还可以加入柠檬片、朗姆酒或者白兰地,让红茶的味道更加浓郁。
俄罗斯红茶的冲泡方法颇为特别。与其他茶的冲泡方法相比,其特点是在红茶中添加果酱,使红茶充满果香。同时利用水果中的果酸去除红茶中的涩味。英国人也称红茶为加柠檬的俄罗斯红茶。俄罗斯气候寒冷,采用可随时加热保温的冲泡方法冲泡红茶是他们的传统。红茶也是当地人用来取暖的传统饮料。
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