大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄山毛峰用的茶具的问题,于是小编就整理了2个相关介绍黄山毛峰用的茶具的解答,让我们一起看看吧。
泡绿茶用什么茶具好呢?
泡绿茶,最好用玻璃杯,玻璃杯可以很清晰的观赏茶叶的形态,欣赏茶叶在玻璃杯中浮浮沉沉,感受茶叶的美好;如果是功夫茶的话,可以建议用玻璃的泡杯,玻璃的公道杯,品茗杯的话可以建议用白瓷杯,原因可以更清晰的观赏茶汤的汤色。
为了方便和提高观赏性,冲泡绿茶通常比较适合用透明玻璃杯。
常用的冲泡方法有上投、中投与下投三种方法。
1.上投:先倒水,后投茶。
目的:解决部分茶叶因水温过高容易被烫的问题,但对茶叶要求比较高。
适用:如信阳毛尖、恩施玉露等细嫩度极好的绿茶。
2.中投:先倒容器三分之一量水,然后投茶,再倒满容器。
目的:一定程度解决泡茶水温偏高带来的弊端,方法相对复杂些。
适用:一些细嫩但很松展或很结实的绿茶;如黄山毛峰、庐山云雾等。
泡绿茶用什么茶具好?实说实说,从中国悠久的茶文化历史的传承来看,绿茶用玻璃杯泡为最佳。我国的茶文化包括,品茶,赏茶,斗茶。只有玻璃茶具才能具备这些功能,其它材料的茶具都有它的居限性。
茶具,主要分为玻璃茶具,瓷茶具,金属茶具,陶器茶具四种。
玻璃茶具,具备以下各种所有茶具的功能。既能品茶又能赏茶。还能在火上烧。一般好的绿茶泡时,8O度的水温即可。
瓷茶具,特别是瓷盖碗最适合优质红茶泡用。白瓷内壁和红茶相互呼应更显出红茶的高贵。
金属茶具适合煮茶使用。火上随便烧,这是金属茶具的优势。
陶器茶具最适合,和它有味道相近的黑茶使用,更能增强茶叶的土香气味。
所以只有玻璃茶具才有品茶,赏茶的功能,其它茶具都不具备玻璃茶具的特点。
有人说陶器茶具透气,壶壁存在气孔。非也,壶壁上的气孔,不论是单气孔还是双气孔都比水分子要小,否则会漏水。其实透气不是靠壶壁上的气孔来完成的。主要靠壶盖上人为做的放气孔来完成的。现在不论什么材料的茶具盖上都做出气孔,就是这个道理。
其实泡绿茶用透明的玻璃杯最好。一般泡绿茶用玻璃杯时是不用盖盖的。更不存在透问题。既品茶,又赏茶。而且玻璃杯是无色无味的。能保证绿茶本身的味道。其它茶具更无法做到。这就是玻璃茶具的优势。
我喜欢绿茶,喜欢用玻璃杯泡茶,薄坯园形无花纹和无刻花的那种。杯子洗凈到不掛水,用干毛巾擦干,放入一钱绿茶,用细嘴小壶冲入杯中。隔着杯壁你会看到,一片片翠绿在水中翻滚飘荡沉浮,你会看到翠绿的舒展,你会闻到一阵悠香沁入心肺,刚起床那种倦慵全让悠香给一扫而光。当整个杯子都给嫩绿佔领,浅浅呡一口醒脑提神,你会迫不及待地细嘬慢饮,把大自然的恩赐全都灌入皮囊。斟入第二遍水,点上一枝香烟,喝一口微苦小甜,把烟和茶一同嚥入胃中,你会感到精神抖擞,忍不住哼二句歌曲,嘴里吐出的音符都带着缕缕清香。三杯下肚,绿茶馈赠的精气神伴随你一整天。
无论什么茶都应该用玻璃杯。第一能看见茶的颜色。看到自己喜欢的茶的颜色能满足喝茶人心里。第二个。因为玻璃杯对人体无害。其次用陶瓷杯也可以。不过陶瓷不透明。反正我一直都用玻璃杯。
黄山毛峰的冲泡方法是怎样的?
1、首先要清洁茶具,用热水烫杯。
2、泡茶水温在90℃左右为佳。
3、投茶量为3克,采用中投法冲泡,先注入三分之一水,再投茶叶。
4、中投法的冲泡时间为1分钟,稍微等待就可以品饮了。
到此,以上就是小编对于黄山毛峰用的茶具的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄山毛峰用的茶具的2点解答对大家有用。