茶具中水盂做什么的,茶具水盂是做什么用的

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶具中水盂做什么的的问题,于是小编就整理了1个相关介绍茶具中水盂做什么的的解答,让我们一起看看吧。茶具中的盖碗有什么用途?盖碗曾经是个人喝绿茶专用的器具,影视作品中常见乾隆爷用盖碗杯喝茶的...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶具中水盂做什么的的问题,于是小编就整理了1个相关介绍茶具中水盂做什么的的解答,让我们一起看看吧。

茶具中的盖碗有什么用途?

盖碗曾经是个人喝绿茶专用的器具,影视作品中常见乾隆爷用盖碗杯喝茶的镜头。

茶具中水盂做什么的,茶具水盂是做什么用的

盖碗常用来乌龙茶的专业审评,因为具有进出水快,冲洗方便,不留色、香、味等优点而被广泛推广。

现在常替代紫砂壶,作为新式工夫茶的泡茶杯。

盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的汉族茶具。又称“三才碗”、“三才杯”,盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。在民间盖碗也指一种齐刘海发型,因这种发型的刘海像只碗盖在头上而得此名。“茶托”又称“茶船”。盖碗茶,须用滚烫的开水冲一下碗,然后放入茶叶盛水加盖,沏茶的时间看茶叶数量和种类约为20秒至3分钟。在清雍正年间,盛行使用盖碗。

用来冲泡茶叶的盖碗,过去多用来冲泡花茶和铁观音,已经没有限制。使用时既可以用来泡茶后分饮,也可一人一套,当作茶杯直接饮茶用。制作盖碗的材质有瓷、紫砂、玻璃等,以各种花色的瓷盖碗为多。鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道:“喝好茶,是要用盖碗的,于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。”在众多的碗、盏、壶、杯之中,鲁迅先生为什么单单赞赏盖碗呢?其中,自有道理。

而盖碗茶具,有碗,有盖,有船,造型独特,制作精巧。茶碗上大下小,盖可入碗内,茶船做底承托。喝茶时盖不易滑落,有茶船为托又免烫手之苦。且只需端着茶船就可稳定重心,喝茶时又不必揭盖,只需半张半合,茶叶既不入口,茶汤又可徐徐沁出,甚是惬意,避免了壶堵杯吐之烦。盖碗茶的茶盖放在碗内,若要茶汤浓些,可用茶盖在水面轻轻刮一刮,使整碗茶水上下翻转,轻刮则淡,重刮则浓,是其妙也。

使用:

1、用盖碗品茶,杯盖、杯身、杯托三者不应分开使用,否则既不礼貌也不美观。

2、品饮时,揭开碗盖,先嗅其盖香,再闻茶香。

3、饮用时,手拿碗盖撩拨漂浮在茶汤中的茶叶,再饮用。

4、在闽南一些地区常以盖碗泡茶后再分茶,在北方地区通常用盖碗泡茶后就直接饮用。

到此,以上就是小编对于茶具中水盂做什么的的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶具中水盂做什么的的1点解答对大家有用。

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