大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶叶的保存快捷键的问题，于是小编就整理了1个相关介绍茶叶的保存快捷键的解答，让我们一起看看吧。
哪类茶需要放冰箱？冷藏还是冷冻？6种常见的茶叶如何保存？
所有的茶叶都不要冷藏，想品尝的话，茶叶的最佳品尝期也就是一年左右，喝茶当然喝新茶了像云南的饼子茶虽然说聚在一起，放在几十年也没事但是里面比较好的成分人却丢了，茶气什么的，等于根本就没有。
绿茶和铁观音这些不发酵或者是轻发酵的茶叶需要放冰箱。没拆的建议冷冻，已经开封过开始喝的茶，冷藏即可。不管哪一种茶叶，储存的时候最重要的就是防潮防异味。以上是我的回答，大致如此了。
茶叶在存放一段时间后，香气、汤色、滋味、颜色会发生变化，原来的新茶味消失，陈味渐露。影响茶叶变质、陈化的主要因素是温度、水分、氧气、光线和它们之间的相互作用。
一、绿茶
绿茶或者清香型铁观音等为了保证鲜爽度或者香气活性的茶，可以放进冰箱贮存，适宜的温度是大致为0℃~5℃。即通过改变环境温度，降低茶叶内含化学成分的氧化反应速度，最终达到减缓茶叶品质陈化、劣化的目的。
二、黄茶
保存黄茶的时候，可以在茶叶袋中放入保鲜剂并密封放入容器中，再直接放入冰箱内(温度最好控制在5摄氏度左右)储存，并注意避免与其他食物一起冷藏，防止茶叶吸附异味。
三、红茶
红茶干茶含水量不高，但很容易受潮或者散发香味，在存放的过程中尽量避免不同种茶叶的混合存放，一般可放置在各种密封的罐子、茶袋，保温瓶。在红茶放入之前，用塑胶袋包装，排除袋中空气，加个密封夹，能够更好的保留茶叶香气。
四、乌龙茶
乌龙茶（尤指闽北乌龙）属于半发酵茶，它比较容易贮藏。可以用瓷罐、金属罐、茶袋来贮藏茶。在装罐的时候，需注意的是茶叶一定要装满，这样是为了减少氧化，最后加盖密封。
五、黑茶
绿茶主要追求它，清新的香气和鲜爽的口感，因此只有在低温的情况下才能保鲜，所以绿茶必须要放在冰箱里保存，建议冷藏保存，冷冻容易引起绿茶袋子内外温度相差大而引起液化，从而袋内容易返潮，干茶水分增多，会影响茶叶的香气和滋味，还有另外一种茶需要放在冰箱，就是备受青睐的铁观音，铁观音香高味淳，茶友们被它浓郁的香气所吸引，但是这种香气是不稳定的，在高温高湿的条件下都会逐渐消褪，这都是由于茶叶中的酶发生了作用，茶叶中的酶在低温条件下，活性较低，从而反应很慢，因此茶叶的香气和滋味也变化很慢，故而建议铁观音在冰箱保存较好，还是建议冷藏，原因和绿茶一样防止防潮。
六大茶类保存指南：绿茶，冷藏保存。
白茶，常温，干燥环境下保存。
青茶，铁观音冷藏保存，大红袍，单从，常温干燥环境下保存。
黄茶，冷藏保存。
红茶，常温，干燥环境下保存。
黑茶，常温干燥环境下保存
另外还有普洱茶也在常温干燥环境下保存。
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感恩邀请，首先，您需要有一个常识，这个常识是，现代茶与传统茶是有区别的的。
目前来说，传统六大茶类都不需要在冰箱里保存，这是我所实践的，绿茶会慢慢变成红茶的香气，这是我经历的，这就是传统茶，传统茶在相对干燥，通风的情况下，他不会变质，这就是我们真正的中国茶。普洱茶继承了这个特性。
再来说说现代六大茶类，现代六大茶类，由于原料差了，比如过度采摘等，工艺简化，并不是存心的，而是原料hold不住，所以正面的解释有的工艺简化了，当然，负面的是大多大家不会去好好做茶，效率第一位，所以只要是现代六大茶类，基本都要放冰箱，包括普洱茶。因为现代普洱茶很多是无法越陈越香的，即使能越陈越香，也是伤胃的。
这就是我的答案，六大茶类都要放冰箱，因为你不懂怎么判断，为了防止裂变，变质发霉，建议您都放冰箱。对于黑茶，普洱茶，如果商家确定可以越陈越香，您就放常温，发霉变质了找商家。
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这是个非常好的问题，说清楚了，一年不知道要少浪费多少茶？
一 、哪些茶是不需要放冰箱的？保存需要 注意哪一些要点？
1、黑茶类
包括普洱茶、六堡茶、还有安化黑茶，都属于后发酵茶，不但不能放冰箱，保存时，还需要有一个干湿度适当的环境，使其能够继续转化，需要注意的是：不能串味，也不能太过潮湿而霉变。
2、福鼎白茶、红茶、黄茶、武夷岩茶、单丛
这几款茶保存只需要常温、避光、干燥、密封，也不需要放冷柜保存。这几款茶能够长期保存好一个前提就是，茶叶的工艺需要到位，特别是红茶和岩茶，切记焙火不足而返青，返青之后存放容易转酸。
二、哪些茶需要放冰箱？是选择冷柜还是冷藏？
1、绿茶
“绿茶不绿如破损玉”，绿茶放冰箱是比较方便的保存方法。那到底是放冷藏还是放冷冻呢？个人做茶十五年的经验，如果一个月内喝完的茶，或者经常要拿出来喝的茶，可以选择放冷藏。如果几个月内不喝的，尽量选择放冷冻，零下5℃一下，颜色和滋味都比较好。无论冷藏还是冷冻，切记不要和有异味的物品放在一起。
2、铁观音和台湾乌龙
到此，以上就是小编对于茶叶的保存快捷键的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶叶的保存快捷键的1点解答对大家有用。
