文章简介:乌龙茶是我国传统名茶。具有独特的汉族特色,常被称为美容茶、健身茶。那么乌龙茶属于什么茶呢?以下是为您解答的内容。乌龙茶属于什么茶类?乌龙茶,又称绿茶,是一种具有优良品质特性的发酵茶。是中国特有的名茶。乌龙茶是宋代贡茶龙集团生产的。乌龙茶是我国传统名茶。具有独特的汉族特色,常被称为美容茶、健身茶。那么乌龙茶属于什么茶呢?以下是为您解答的内容。
乌龙茶属于什么茶类?
乌龙茶,又称绿茶,是一种具有优良品质特性的发酵茶,是中国特有的名茶。乌龙茶是由宋代的贡茶龙饺、凤糕演变而来。诞生于1725年左右,茶产品远销日本、东南亚、港澳等地区。
乌龙茶的产地
乌龙茶主产于闽南北、广东、台湾三省。四川、湖南等省也生产少量乌龙茶。
乌龙茶品质特点
成品乌龙茶茶条卷曲而肥硕,色泽油润有光泽,冲泡后色泽金黄浓郁。含有天然芬芳的兰花,味道醇厚甘甜,回味甘甜悠长,富有韵律。
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乌龙茶香气高而持久,冲泡七次仍留香不减。
乌龙茶生产工艺流程
乌龙茶生长周期长,一年可采收四至五次,即春茶、夏茶、夏茶、秋茶、冬茶。主要生产工序有:采摘、萎凋、抖、炒、揉捻、烘烤等。
乌龙茶的保健功效
乌龙茶富含茶多酚、氨基酸、维生素、儿茶素等营养成分。具有排毒、减肥、防癌、降脂、美容、抗衰老等保健功效。经常饮用对人体有很大的好处,这是很难得的。健康茶。
从上面的认识我们可以了解到,乌龙茶也是绿茶,是一种发酵茶。