大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于舌尖上的中国茶叶蛋的问题，于是小编就整理了3个相关介绍舌尖上的中国茶叶蛋的解答，让我们一起看看吧。
低频茶叶蛋是从什么时候开始出现的？
并没有一个确切的起源时间，它是一种传统的中国美食，早在古代就已经出现了。茶叶蛋是中国传统的食品之一，最早可以追溯到明朝时期，当时人们将茶叶和蛋一起煮，使茶叶的香气渗透到蛋里，使蛋具有独特的风味。
如今，茶叶蛋已经成为了中国美食文化中不可或缺的一部分，在全国各地都有销售。
茶叶蛋是谁发明的？
茶叶蛋作为一种民间小吃，其最早的起源早已无从考证了。清代美食家袁枚在其著作《随园食单》中，详细记录了茶叶蛋的制作过程，是可考最早最系统地介绍茶叶蛋做法的书籍。“鸡蛋百个，用盐一两，粗茶叶煮，两枝线香为度。如蛋五十个，只用五钱盐，照数加减，可做点心。”袁枚在书中这样写道。一次煮一百颗茶叶蛋，需用盐一两，加上粗茶叶，煮上“两枝线香烧尽”那么长的时间。
关于火候的掌握，袁枚还在“火候须知”一篇中写“有愈煮愈嫩者：如腰子、鸡蛋之类是也”，似乎对茶叶蛋提倡“久煮”。对此，中国烹饪大师、某五星级饭店首任厨师长薛文龙觉得袁枚所述并不详实，于是详加考证。薛文龙拜访寺庙老和尚，得知古时寺庙内没有钟表，所以以敬香为时，一天十二个时辰，每一个时辰敬香一炷。据此推算，袁枚所写“两枝线香”的时间便是四个小时。
据此，薛文龙亲自动手做实验，将三十二颗鸡蛋用小火煮，每隔一个小时拿出四颗，分别盛放。最后，他进行品尝比较，发现果然是煮了四个小时的茶叶蛋味道最为香浓。薛文龙还反复琢磨研究，对袁枚的方法进行改良。他改用主料为五十枚鸡蛋，配料为茶叶六十克，调料为盐七十五克，绍兴酒三十毫升、八角四粒。在烹调前将鸡蛋用沸水略煮，捞入冷水中，将蛋壳敲碎，放入沙锅中，加茶叶、盐、酒、水以旺火烧沸，加盖，用小火慢煮，做出的茶叶蛋果然香气更浓。
方吕
茶叶蛋是商朝方吕发明的,以下是茶叶蛋的相关信息: 来源:一次方吕带军打仗,误将茶叶跟鸡蛋倒在一起煮,士兵都说很好吃,之后打仗连战连捷,这以后茶叶蛋就流传至今;
茶叶蛋是中国传统的小吃之一，发源于中国南方。它的发明时间和发明者并没有确切的记载，但据言茶叶蛋起源于清朝时期的福建省。随着时间的推移，茶叶蛋逐渐普及到中国各个地方，成为了一种广受欢迎的美食。茶叶蛋的
茶叶蛋哪里的最正宗？
后来，考中秀才的张志学走出大山、跑到金华县城开了一家茶叶铺，专卖婺州举岩茶。而他的妻子，则在茶叶铺门口支起一口大锅，专门卖起了茶叶蛋。就这样，茶叶蛋慢慢流传到了全国各地。
所以、时到如今，大家仍然认为，用婺州举岩茶煮制的茶叶蛋才最为正宗。
一、茶叶蛋是哪里的特产
茶叶蛋是中国的特产，茶叶蛋来自于我国的民间，是民间的传统美食，无论南方还是北方都有茶叶蛋。茶叶蛋是鸡蛋常见的吃法，吃起来滋味十足，既能佐餐食用，又能当做零食来充饥。茶叶蛋携带起来比较方便，味道很好，但是不宜多吃。
二、茶叶蛋的种类
茶叶蛋是著名的小吃之一，遍布于中国的各个地区。茶叶蛋分为很多种类，除了常见的五香茶叶蛋、还有八角茶叶蛋、以及美香茶叶蛋等等。其中玫瑰花茶叶蛋是用玫瑰花以及绿茶熬煮出来的，煮出来的茶叶蛋会带有浓浓的玫瑰花清香。而可乐茶叶蛋是用可乐以及茶叶一起熬煮的，吃起来风味十足。
到此，以上就是小编对于舌尖上的中国茶叶蛋的问题就介绍到这了，希望介绍关于舌尖上的中国茶叶蛋的3点解答对大家有用。
