原标题:茶文化、茶产业、茶科技统筹发展暨“十五”发展战略研讨会召开。
统筹做好“茶文化、茶产业、茶科技”工作,共同谋划好“十四五”茶科技发展蓝图。6月5日至6日,
由中国茶叶学会、中国农业科学院茶叶研究所联合主办的茶文化、茶产业、茶科技整体发展及“十四五”发展战略研讨会在浙江天台召开。
开幕式后,中国工程院五位院士围绕茶领域科技创新、数字技术、绿色农业等话题进行了专题演讲,旨在推动茶产业发展。
针对当前茶产业劳动力短缺、人力成本高等问题,赵春江院士指出,智慧农业是未来农业发展方向,要通过信息技术推动“三茶”融合发展,利用智慧农业技术装备推动传统茶产业转型,实现高效发展。
王汉忠院士指出,要坚持“四个导向”,突破“小白鼠现象”,突破人类认知的周期律来进行科技创新。
张福锁院士提出绿色发展要从理念到行动,通过“政-产-学-研-用”五位一体的方式,推动绿色产业在县域落地。
陈宗茂院士强调,要高度重视茶叶质量安全和绿色防控,建立产前、产中、产后茶叶全产业链质量安全管控体系,提高我国茶叶质量安全水平。
刘中华院士作了《茶叶功能成分利用与健康研究进展》的报告。他提出,要充分利用茶叶中的功能性成分,利用不同茶叶的健康属性带动消费,开发茶叶的功能性终端产品,推动茶产业真正成为健康富民的产业。
研讨会还邀请了中国国际茶文化研究会会长周作茶文化领域“十五”发展方向的专题报告;中国农业科学院茶叶研究所所长、党委书记姜仁华作了《中国茶产业科技进步与“十四五”发展》专题报告。
研讨会设置了“茶叶绿色优质生产”、“茶叶加工与质量控制”、“茶产业高质量发展”三个分会场。与茶叶相关的各领域领导专家、重点产茶省市县、重点茶叶龙头企业等代表出席会议,他们纷纷交流意见,献计献策。
围绕“四个方面”,分析国内外茶叶科技发展趋势,探讨“十四五”时期我国茶叶发展方向、目标和重点任务,绘制茶文化、茶产业、茶科技协同发展蓝图。
“十三五”期间,我国茶叶科技在多个领域取得重大进展,如破译茶树全基因组、茶树起源与进化研究取得重大突破等。依靠茶科技创新,茶产业才能实现高质量发展。在打赢脱贫攻坚战、助力乡村振兴方面,
茶产业为300多个贫困县的经济发展发挥了重要作用。
当前,我国正处于实现“两个一百年”奋斗目标的历史交汇期,也是重要的战略机遇期。乡村振兴战略的实施和“一带一路”行动的深化,为振兴茶产业、弘扬茶文化、发展茶科技提供了新的机遇。
本次会议旨在学习贯彻“统筹茶文化、茶产业、茶科技”重要指示精神,规划“十四五”茶科技发展蓝图,依靠科技创新驱动茶产业发展,加快茶产业高质量发展,使茶产业成为乡村振兴的支柱产业。
内卷化严重的新茶市场边界在哪里?下一篇:第五批国家级非物质文化遗产名录出炉,茶产业再添八项制作技艺。