梵净山贡茶名称的由来
从印江到范静山,进入永义乡的团龙村,你会看到村民在路边卖“团龙贡茶”。团龙村地方不大,但奉上峰峦起伏、溪水潺潺、云雾荡漾、露水迷蒙的贡茶是很正常的。不正常的是有关公的记载,但在县志和政府志中都找不到。
而是从家谱上来看。
柴家是团龙村的大户,占团龙村人口的一半。据说他们的祖先是在宋末元初从江西迁来的,同时也从那里带来了先进的制茶和采茶技术。
目前,团龙村的30株被公认为中国种植的绿茶树中最古老、最大、保护最好的中国茶树王。据柴家后人说,是他们的祖先在明朝初年种下的。专家确定这些古茶树至少有450岁了。
《柴氏家谱》记载:‘辛卯,永乐,集诸物,土司追之,苦于无奈。智荣祖急了,得了智慧,就呈上了一群龙和茶,把他当宠物养的又开心又善良。“还有一个故事:早些年,这里的一位土家族老人有一天因为气候变冷了。
突如其来的寒冷让食物难以下咽。几天后,他用陶罐煨了一壶茶,胃里感觉舒服了。第二天他又喝了,食欲正常,神清气爽。有一次,他炖了一壶浓茶,放了一枚小铜币进去。过了一天一夜,铜币居然融化了。事情公开了,
很快就传到了朝廷,皇帝要喝这种茶。郎溪土司用团龙茶进贡,受到皇帝的称赞。
讲完这个故事,我省茶叶专家、高级农艺师牟英枢说:我们没有做过换铜钱的实验,但团龙贡茶富含单宁是毫无疑问的。这种酚衍生物可以缓解胃肠紧张,消炎和止泻。
随着团龙贡茶名气越来越大,进山游玩的人也越来越多。本案中,永义乡在团龙村办起了规模较大的茶场,并请贵州农学院茶叶专业的高飞、牟英树之子牟春林等人合作,解决了团龙贡茶采摘技术失传的问题。
牟氏父子在茶场花了三年时间,搜集资料,拜访老僧,在茶园里开发,最终确定团龙贡茶为扁茶,得到了团龙村和我省茶业的认可。修复后的团龙贡茶享誉四方。
湖南省农业厅高级农艺师刘仙芝教授、湖南省茶叶公司高级工程师刘海梅等8人对茶团进行点评。对团龙贡茶的评价是:‘外形扁平均匀,看起来像龙井,但不是龙井。色泽隐晦,汤色黄绿,明亮,清香,清新,略带花香,色泽比龙井好。
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