大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶叶农残的危害的问题,于是小编就整理了5个相关介绍茶叶农残的危害的解答,让我们一起看看吧。
茶叶的农残有哪些?
主要是:六六六、滴滴涕、三氯杀螨醇、氯氰菊酯等
大部分农药不溶于水
我国人均饮茶量每天不足10克,加之大部分农药不溶于水,即使茶叶中有少量的农药残留,泡出的茶汤中农药含量极低,通过饮茶摄入的农药也在安全范围内,不会对人产生健康风险。
茶叶上会有农药残留物吗?
有
国家允许在茶叶上使用的都是些低毒农药,而且《食品安全国家标准食品中最大农药残留限量》(GB2763-2016)规定了48种农药在茶叶中的限量要求,这些限量值都是根据科学的风险评估得到的,只要茶叶中的农药残留量不超过标准规定,对消费者而言就是安全的。
而且,茶叶上使用的多为拟除虫菊酯类等脂溶性农药,在泡茶过程中能浸出到茶水中的量很有限。
总之,有农残不等于有危害。人体没那么“无能”,是可以代谢掉进入体内的少量农药或其他有害物质的,还是那句老生常谈:离开剂量谈毒性是耍流氓!不只茶叶,其他农产品中的农药残留也是如此。
哪种茶叶农残最多?
雨前茶含农药多。一般来讲清明前天气温度较低,害虫尚未大量出现,茶树不用打农药,此时采摘的明前茶农药残留会比较少。
但很多农药喷洒之后,会进入土壤,常年不能分解,虽然第二年清明前没有打农药,但茶叶还是能检测出农药残留。
因此,如果要从根本上解决农药残留问题,则在建茶园种茶树时起就要做好农药的管控,多选用生态灭虫的方式来防虫控虫。只有如此,才能根本上解决农残问题。
茶叶农药超标了是什么味?
茶叶中有大量农药残留有点夸张了。从之前的数据来看,可能会有些残留,但谈不上大量,也谈不上超标。 茶叶中的农残有明确的限量,按道理只要有正规厂家来生产的茶叶,质量都是有保证的。
每种茶都应有自己独特的正常香气与滋味,用舌部味蕾感觉。
茶汤入口后如果舌头有发麻不适、舌心刺痛的情况且不会划开,不会转化成回甘、生津的口感,也不像是被茶水烫到的那样,则多是因为农药的成分附着在舌头上,有一种很苦的味道,让舌头感觉不适。
茶叶的农残多吗?
一般情况下,茶叶表面的农药残留还是比较多的,但是我们可以通过多种方法降低甚至去掉刚采摘下来的茶叶的表面农药残留,我们可以使用像未来夫果蔬清洗片之类的洗涤产品,一是,它既能高效的去除果蔬表面农药残留,二是,又能保证安全健康的去除果蔬表面农药残留,也就是说果蔬清洗后没有二次有害物质的残留。
茶树在种植生长过程中,很容易受到病虫害的侵袭,规模化种植离不开农药的使用。目前,允许使用低毒农药,包括杀虫剂、除草剂等。
既然使用农药,采摘的茶叶上或多或少会有些农药的残留。《食品安全国家标准 食品中最大农药残留限量》(GB2763-2016)中,规定了48种农药在茶叶中的限量要求。
茶叶中农药的残留量关键是不能超出国家标准。这些标准是根据风险评估的结果制定,只要不超过标准规定,就是安全的。
虽说符合标准规定的合格茶叶中农药残留量对消费者健康是安全的,但大家肯定希望摄入的农药越少越好。降低茶叶的农药残留,关键在茶叶的种植过程中严格遵守国家相关规定:
1、按照国家规定使用低残留、容易降解的农药品种,并严格控制使用量。
2、保证采茶的安全间隔期。茶叶作为一种植物,本身对农药有一定的代谢能力,喷洒农药后过一段时间,一般在7-15天不等,再采摘茶叶,能使茶叶中残留的农药显著减少。
3、利用生态控制措施防治病虫害,减少农药使用,也将大大降低茶叶中的农药残留。
消费者:选择、购买安全、可靠茶农生产的茶叶。
到此,以上就是小编对于茶叶农残的危害的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶叶农残的危害的5点解答对大家有用。