种族发生
乌牛原名夏玲茶,这里还有一个有趣的小传说。据说大约200年前,洛东镇村民金某路过乌牛镇夏玲村,看到山坡上一簇簇茶树特别茂盛,发芽很早。金某将这簇茶树带回土里种植。
因茶树可在春分前后采摘,比其他品种早15天左右,故名“乌牛早”,又因该茶最早发现于夏玲,当地农民习惯称之为“夏玲茶”。经过几年的发展,夏玲茶已在罗东和牛一广泛种植。
1988年,“乌牛早龙井”在杭州通过省级新产品鉴定,正式命名为“永嘉乌牛早”。1994年,以五牛镇为中心的五牛早茶叶基地,占地80公顷的茶园,向周边乡镇询问辐射情况。
当年永嘉县乌牛早茶园有533.33公顷,产量约60吨。自1995年以来,它连续获得各种荣誉。当年获得第二届中国农业博览会金奖,香港优质食品博览会金奖。
从2001年开始,连续多届获得浙江农博会金奖。其中“三五早茶”荣获温州名牌。
黑牛早茶有哪些品质特点?接下来:黑牛早茶介绍