锯朵仔跟鸭屎香哪个贵，锯朵子和鸭屎香哪个好喝？

影响凤凰单竖茶价格的主要因素不是香气类型，而是茶树的海拔和做工。要问锯娃和鸭屎香哪个贵，这里给出的答案是锯娃贵，鸭屎香相对便宜，原因有二。首先，

锯断的单丛茶树生长在海拔1150米的吴彤天池山，而鸭粪香的单丛茶树生长在海拔900米的枫溪区。山多雾，日照短，使得锯砍更加微妙。

其次，由于锯下的叶子很小，采摘过程非常费时费力，茶农一个下午辛苦劳作的成果往往在三斤左右。不难看出，采摘锯花是最耗费精力的时刻，其单个制作成本相对较高。鸭屎香茶的采摘过程相对容易一些。

成本低，所以价格没有单丛茶锯娃娃高。不过鸭粪香和锯花都是好茶，价格区间在几百到几千元一斤，最好的茶叶价格也就几万。

单丛茶的特点，锯娃娃。

Sawflower是一种带有杏仁香味的单一冷杉。杏仁香单丛的发酵工艺不重，叶底还能看到沙绿色。成品茶具有“玉叶金边”乌龙茶独有的特点，十分娇艳。因此，Sawflower也被潮汕人赋予了“十八岁少女”的美誉。

外观：绳细而紧，颜色为灰、棕、油；

香气：高贵而持久，口感清新爽口，有明显的蜜饯果香气，韵在不知；

汤色：鲜橙色，耐冲泡；

口感：山韵明显独特，醇厚而不涩，恢复力强且快，饮后清爽，口中带香。

鸭屎香单丛茶的特性

“鸭屎香”单丛属于杏仁香系列，母树生长在海拔900米的枫溪区夏萍坑头村，树龄78年。作为目前单丛最受欢迎的品种，虽然它的名字有些不雅，但它的香味据说是单丛茶中最持久的。

关于鸭屎香的起源，最流行的说法是：从乌孜引进，种植在“鸭屎土”的茶园，茶叶深蓝，叶子和穆钢一样长。当地人喝了这种茶后，无不拍手叫好，称赞它香气好，韵味强。

一个接一个的问叫什么名字，什么香。茶农怕被偷，谎称是鸭屎。“鸭墩香”的外号由此而来。

外观：绳子盘绕紧密，深棕色，有光泽。

外观：天然兰花香味，香味浓郁持久。

汤色：汤色橙黄明亮，耐起泡。

口感：山韵独特，绵长香甜。

单丛茶的冲泡方法

水：天然矿泉水是最好的选择，其次是纯净水和自来水。

茶叶：7~10克左右。

茶具：盖碗或茶壶等。根据个人习惯来选择。

水温：95~100度，开水不断，即使在保温状态下。

出汤：第一泡温润，也就是所谓的洗茶。注意茶水的煮沸，速度要快。太多的物质超过3秒就会冒泡出来，太浪费了！1~10个泡泡，0~20秒。

鸭屎香和大黑叶是同一种茶吗？单簇大黑叶和鸭屎香有什么区别？下一篇：吴优鸭屎香属于哪种茶？凤凰鸭屎香是红茶还是绿茶？