文章简介:中国和英国都是世界上著名的饮茶国家,但两国在喝什么茶和喝茶方式方面存在很大差异。英国下午茶一般在下午4-5点举行,必须搭配一定的甜点。营养学家告诉我们,这对于补充人体能量有很大的作用。下午中国和英国都是世界上著名的饮茶国家,但喝什么茶、喝什么方式却有很大不同。英国下午茶一般在下午4-5点举行,必须搭配一定的甜点。营养学家告诉我们,这对于补充人体能量有很大的作用。下午茶包括什么?经典的英式下午茶由小吃和茶组成。甜点通常装在三层银托盘里,从下到上分别是三明治、英式松饼、芝士蛋糕和水果挞。吃的顺序一般是从下到上,从咸到甜。据说,这是一顿饭中从主菜到甜点的顺序。下午茶中的“茶”当然主要是红茶。在英国,红茶有很多种。下午茶的特色茶有大吉岭、伯爵茶、锡兰茶等,喝下午茶可以及时补充能量。面对现代社会的高效率、快节奏,上班族午餐常常吃得太少或太匆忙。一顿营养均衡的下午茶,不仅可以赶走午后的睡意,还有助于恢复体力。喝下午茶不同于单纯吃零食。零食产生的热量会储存在体内,而下午茶和其他正餐一样,需要相当一部分热量被身体消耗掉。它还可以帮助人们保持精力直到黄昏,从而使晚餐变得清淡,养成最佳的饮食习惯。一顿好的下午茶也是女人美丽曲线的保证。英国一项营养调查显示,长期享用下午茶的女性更苗条,因为她们保持着少食多餐的饮食习惯。此外,实验证明,下午茶还可以增强记忆力和恢复力。有喝下午茶习惯的人,在记忆力和适应能力方面,平均比其他人高出15%到20%。经常饮酒可避免骨质疏松。下午茶中,“茶”对人体健康的作用不可忽视。红茶性温和,香气醇厚。首先,它有助于增强骨骼。剑桥大学医学院的研究人员对居住在附近的1256 名65-76 岁女性进行了饮食和骨密度调查。研究结果表明,茶叶中含有丰富的黄酮类化合物,可以降低女性患骨质疏松症的风险。其次,喝红茶可以防治流感、心肌梗塞、中风和皮肤病。研究发现,经常用红茶漱口或直接饮用可以预防流感;红茶含有丰富的微量元素钾。冲泡后,70%的钾可溶解在茶水中,可增强心脏和血液循环,减少体内钙的含量。消耗。每天喝5杯红茶的人,中风的风险比不喝红茶的人低69%。此外,红茶中的茶黄素比绿茶更能预防皮肤癌。最后,红茶中所含的单宁酸还具有很强的抗衰老作用。