宁德市柘荣县高山白茶：区域公共品牌的破局之路

山云做好茶。柘荣，地处闽东北内陆，是全国生态文明建设示范县，空气清新，雨量充沛。茶区平均海拔在600米至1000米之间，年平均气温18摄氏度，山多雾，昼夜温差大。

发展名茶生产具有独特的地理、气候和生态条件。

开茶游泳。

茶叶是柘荣县的主导农业产业之一，也是贫困群众脱贫致富的重要途径。目前，全县有茶园7万多亩，茶叶企业117家，茶叶合作社43家。全县70%的人口直接或间接从事茶叶生产和经营，其中省市级龙头企业14家。

茶叶年产量5000多吨，产值约3亿元。

柘荣种茶制茶历史悠久。是闽东主要的茶叶产区之一。茶文化、养生、旅游等文化相互交融，内涵丰富，积淀深厚。柘荣沁阳堂白茶炭焙技艺入选省级非物质文化遗产。

长期以来，“柘荣高山茶”的品牌认知度和茶产业发展受到茶叶基地建设标准低、技术服务能力不足、茶企实力弱、营销市场不完善等因素的影响。

“只有坚持生产优质茶叶，打造有影响力的区域公共品牌，才能在茶叶市场占有一席之地。”这是柘荣县政府和茶业界的共识。

近年来，柘荣县明确提出发展以茶叶为主导的“2N”特色农业产业体系，出台了《关于加快茶产业发展的若干意见》《关于实施土地流转促进茶产业发展的意见》等扶持茶产业发展的相关政策，每年安排数百万专项资金助推茶产业发展。

强化茶叶品牌是行业由大变强的必由之路。柘荣县按照“扶大、扶优、做大、做强”的原则，重点扶持茶叶产业规模化、带动性、现代化、科技化龙头企业，鼓励有条件的企业采取合资、股份等市场化运作方式组建茶叶企业集团。

增强竞争力。加强品牌创建、宣传和保护，鼓励和支持优势品牌做强做大，深化茶叶品牌整合，着力打造一批茶叶名牌产品，集中力量打造“柘荣高山茶”公共品牌。

组织茶企参加各类茶博会等经贸交流活动。

柘荣县还建立了茶叶加工集中区，成立东石山茶叶交易中心，引进大型茶企，拓展营销渠道，不断延伸茶叶产业链。同时，不断加强技术队伍建设，茶叶生产加工、重大技术研究和质量监督、

在茶园推广应用绿色防控和生态种植技术，确保茶叶质量安全。

“为提高‘柘荣高山白茶’的知名度，每年组织茶企参加6.18中国海峡项目成果交易会及各类茶博会，并开设独立展厅进行展示。‘柘荣高山白茶’逐渐引起了众多商家和媒体的关注。”柘荣县茶叶行业协会会长黄说。

为开拓市场，提升品牌知名度，“柘荣高山茶”先后参加了全国茶博会、海峡两岸茶王赛、中国茶大赛、福建茶杯、中国世界功夫茶等各类茶赛。

荣获“茶王”称号1个，特等奖金奖1个，金奖4个，一等奖4个，银奖3个等奖项，茶叶品质得到茶界知名专家的认可。

好茶吸引商家。目前，中国茶叶百强企业张一元、吴裕泰已在柘荣设立茶叶生产加工基地。

民间斗茶郑婷婷摄

“为了提高茶文化的吸引力和感染力，我们每年都举办茶艺表演、茶斗、春茶品鉴等茶文化活动，不断推动茶业发展。”柘荣县茶叶管理局局长陈说，近年来，该县紧紧围绕提高茶叶产业的质量和效益。

努力夯实基础，培育龙头企业，打造品牌，全力推动茶产业做优做强。在提高品质方面，要用优质品种改造老茶园，推广茶树病虫害绿色防控技术。

重点建设一批集中连片、种植规范、管理科学、效益明显的示范示范基地；在培育龙头企业方面，帮扶壮大玉龙峰、金谷通等龙头茶企，支持中小茶企转型升级发展。

力争用3至5年时间培育1至2家国家级龙头企业；在打造区域公共品牌方面，组织各类民俗茶活动，系统推进“柘荣高山茶”品牌策划、设计、营销策划，申报驰名商标，强化品牌价值。